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2015-6-2 商户从业人员 消防安全培训 消防四个能力 火灾分类 灭火方法 灭火器、灭火毯、消火栓、厨房自动灭火的使用 报火警的方法与火场自救逃生 油烟清洗要求及油炸作业要求 灭火毯及灭火器配备要求 内容概要 1.检查消除火灾隐患能力 消防四个能力 2.扑救初起火灾能力 消防四个能力 3.组织疏散逃生能力 消防四个能力 4.消防宣传教育能力 消防四个能力 4.消防宣传教育能力 消防四个能力 火灾的分类 按照燃烧物质及特性，分为A、B、C、D、E、F6类。 A类，指固体物质火灾； B类，指液体火灾和可熔化的固体物质火灾； C类，指气体火灾； D类，指金属火灾，如钾、钠、镁、钛、合金等物质的火灾。 E类，指电器火灾； F类，指烹饪火灾。 灭火方法 冷却灭火法：降低可燃物的温度。 窒息灭火法：隔绝助燃物（如空气中的氧气）。 隔离灭火法：已燃物和未燃物进行分隔。 抑制灭火法：也称化学中断法，就是使灭火剂参与到燃烧反应历程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性游离基，使燃烧反应停止。如干粉灭火剂灭气体火灾。 灭火器、灭火毯、消火栓、厨房自动灭火使用 灭火器使用方法：拔掉插销-握住喷管-按下压把 灭火毯使用方法：展开灭火毯-完全覆盖在燃烧区 消火栓使用方法：开箱门-按按钮-拿水枪-拉水带-开阀门 厨房自动灭火系统手动使用：拔掉插销-拉起提环 报火警方法