商务礼仪培训201112.ppt

* * * * * * * butter knife——抹黄油的刀 butter plate——盛放黄油的盘子，也可能是放抹完黄油的面包用的 fish fork——鱼叉，吃鱼用的，不是来抓鱼的 meat fork——吃肉用的叉子 salad fork——吃沙拉用的叉子 napkin——餐巾纸plate——主盘，你所吃的食物自己都可以放到这里 water goblet——水杯（注意是高脚杯），盛清水 sherry glass——葡萄酒杯，或者是叫雪利酒 soup spoon——汤匙 fish knife——吃鱼用的刀，和叉子搭配 service knife——这个可能是一般用的刀了。 * * * * * * * * * * * * * * 一、乘车： 乘坐火车 根据乘车人员的地位，座位次序依序为： 行的礼仪 走 廊 桌子 D B C A 行进方向 一、乘车： 其它注意事项 九人座车以司机右后侧为第一位，再左再右，以前后为序 为客户及女士开车门 开车的是夫妻，驾驶座旁的位子应由女主人坐 行的礼仪 二、行走： 常规行走 并排时，中央高于两侧，内侧高于外侧 单行时，前方高于后方 陪同引导时注意： 本人所处方位 行进速度 及时的关照提醒 采用正确的体位 上下楼梯 宜单行行进，前方为上，无特殊原因，靠右侧行进。并且注意： 接待着短裙女士宜让其居后。 走指定楼梯，减少