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第4节 物质在水中的分散状况回顾化学基本操作固体、液体的药品取用固体粉末的取用块状固体药品的取用液体药品的取用胶头滴管的使用 实验1: 一、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中,你发现________________。 二、将固体的碘加入酒精中,你发现_________________。 通过实验可以知道_____ 能溶解在__ 里,___能溶解在___ 里。高锰酸钾晶体溶解在水里,液体变成紫红色碘很快溶解在酒精中,液体变成橙色(或棕色)高锰酸钾水碘酒精一.溶液的组成1.下述所形成的溶液,还可以说明了什么?高锰酸钾能溶解在水里,得高锰酸钾溶液. 碘能溶解在酒精里,得碘酒.被溶解的物质---溶质.能溶解其它物质的物质-----溶剂.溶解后的物质--溶液.+质量关系溶质+溶剂=溶液 m质 +m剂 =m液 溶质的质量不包括不溶解的部分的质量溶液的特点2.溶液是一种 、 的 。⑴.均一是指溶液内部各处浓度 ;⑵.稳定是溶质和溶剂不会分离;⑶.溶液由 和 组成,故是 .⑷.均一、稳定的液体都是溶液否?⑸.溶液不一定要求无色、透明.均一 稳定 液体混合物相同溶质 溶剂 混合物溶液高锰酸钾溶液食盐溶液硫酸铜溶液碘酒酒精溶液汽水溶质??????溶剂??????溶液中溶质、溶剂:3.说出下列溶液中的溶质、溶剂:酒精 水食盐 水硫酸铜 水碘 酒精二氧化碳 水高锰酸钾 水说明:以其它液体为溶剂时,溶液叫“某的某溶液” 当以水为溶剂时,溶液叫“某溶液”泉水:水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等动脑想一想:1、鱼可以在水中呼吸,说明水中溶解了什么物质?它是溶质吗?动脑想一想:1、鱼可以在水中呼吸,说明水中溶解了什么物质?它是溶质吗?2、在生活中,我们遇到的混合物,是否都象上述物质混合一样,形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢?血液黄河水二.悬浊液 固体小颗粒 悬浮液 泥浆水、石灰浆、血液1.悬浊液是 悬浮在液体里 而形成的物质,又叫 , 如: 就是悬浊液.返回肥皂水牛奶浮在水面上的石油三.乳浊液 不溶小液滴 乳状液 牛奶、肥皂水2.乳浊液是 分散到液体 里形成的物质,又叫 ,如 就是乳浊液.返回实验2:按表中内容进行实验,观察实验现象,将观察到的现象填入表中,并与同学进行交流。编号1234实验内容食盐水——粉笔灰水——色拉油水——振荡静置溶液、悬浊液、乳浊液色拉油汽油——均一不透明均一浑浊、不透明稳定不稳定不稳定稳定溶液乳浊液溶液悬浊液讨论:1、日常生活中你遇到过哪些溶液、悬浊液、乳浊液?它们之间有什么不同?2、你认为溶液有哪些特点?均一、稳定、混合物油漆的污渍不容易去掉水彩颜料圆珠笔油污渍不易溶水带油污的衣服水对污渍不能溶解思考:1、如何将衣服上沾有的油污洗去?2、服装干洗的原理是什么?为什么干洗的衣物不能即日领回?小结小结:一、溶液:溶解后所得到的物质。 溶质:被溶解的物质 组成 溶剂:能溶解其他物质的物质 特点:均一、稳定、混合物 悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。二、浊液 乳浊液:小液滴分散到液体里形成的物质。三、溶液中溶质和溶剂的判断,溶液、悬浊液、乳浊液的区分。溶液,悬浊液,乳浊液的区别 名称特征 溶 液 悬 浊 液 乳 浊 液形 成 过 程固液气溶解在液体中固体颗粒分散在液体中小液滴分散 在液体中 稳 定 性 稳 定 不稳定 不稳定长 期 放 置均一、稳定 下 沉 上 浮 粒 子 大 小直径>1纳米半径>0.1微米半径>0.1微米练一练:1、溶液是由____和____组成的。所以溶液的质量等于___________之和。2、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( ) A.都是浑浊的B.都是均一的 C.都是稳定的D.都是混合物3、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( ) A.溶液无色透明B.溶液均一、稳定C.溶液可能有颜色D.溶液没有气味4、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中,振荡后,其中____形成悬浊液,____形成乳浊液,____形成溶液。(填编号) 溶质溶剂溶质和溶剂质量DB(4)(5)(1)(2)(3)5、下列属于溶液的是 ( )DA.浑浊黄河水. B.油和水.C.液态氧. D.酒精溶液.6、从一杯食盐水的上部取出一部分,它的密度是a ;再从下部取出一些,它的密度应该是( ) A.大于a B.小于a C.等于a D.变化不定C7、对的打“√”,错的打“×”.√ × × √ √①.不同物质分散在水里,结果不一样. ②.泥水是溶液,泥是溶质,水是溶剂. ③.均一、稳定、透明的液
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