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教? 材：《品德与社会》五年级下册（人教版） 课件设计：重庆市南岸区弹子石小学 喻 蓉 课件制作：重庆市南岸区弹子石小学 喻 蓉 活动一：赏食 中华传统美食 活动一：赏食 中华传统美食 活动一：赏食 中华传统美食 活动一：赏食 中华传统美食 活动一：赏食 中华传统美食 活动一：赏食 中华传统美食 活动一：赏食 中华传统美食 活动一：赏食 中华传统美食 活动一：赏食 中华传统美食 活动二：美食宣传策划 邀请函 诚挚地邀请小朋友们 担当“中华美食文化节”的宣传员 活动二：美食宣传策划 活动三：吃出智慧 口味歌 安徽甜，湖北咸，福建浙江咸又甜； 宁夏河南陕甘青，又辣又甜外加咸； 山西醋，山西盐，东北三省酸带咸； qián gàn 黔赣两湘辣与蒜，又辣又麻数四川； 广东鲜、江苏淡，少数民数不一般。 活动三：吃出智慧 取菜名 活动三：吃出智慧 取菜名 活动三：吃出智慧 取菜名 活动三：吃出智慧 取菜名 活动三：吃出智慧 取菜名 活动三：吃出智慧 取菜名 活动四：源远流长 火锅的发展 活动四：源远流长 世界小姐爱吃火锅 活动四：源远流长 天下第一大火锅 活动四：源远流长 火锅龙舟宴 活动四：源远流长 重庆火锅之歌 走噻走，重庆香，一路火来，一路烫。 麻、麻硬是麻！辣、辣硬是辣！ 麻辣的重庆火锅吔——爽！ 老板的饭菜遭了秧！ 辣得一扫光，辣得名声扬！ 麻辣的重庆火锅吔—— 走一方香一方，走一方醉一方。 麻辣的重庆火锅吔——滋味长 活动五：吃出文明 中餐 活动五：吃出文明 西餐 活动五：吃出文明 活动五：吃出文明 筹办宴席 一、请在中餐和西餐中任选一种。 二、请在你带的餐具中合理选择运用，筹办一桌丰盛的宴席，注意餐具的摆放。 三、练习招待客人时就餐的礼仪。 四、用具选择提示：（根据需要自由选择） 筷子、碗、盘子、刀、叉、 勺子、酒杯、桌布、餐巾…… 活动五：吃出文明 使用筷子的礼仪 忌敲筷，以筷击碗或桌子，其实这是一种乞讨的行为。 忌供筷，把筷子竖直插入碗中，是上供或给死囚犯临刑时用的。 忌刺筷，以筷当叉使用，或用一只筷子去插盘子里的菜。 忌横筷，把筷子横在碗、碟上面，如“横尸”，应顺向放； 忌连筷，对着一盘菜接连不停地夹； 忌落筷，筷子掉在地上，是不吉利的预兆，惊动了地下的祖先。 活动六：开阔视野、发展创新 推荐网址 / / / …… * *
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