七年级生物下册 第四单元 第二章 第2节 消化和吸收课件2 新人教版.pptVIP

* 第二节 消化和吸收 情境导入 01 1.理解食物的消化作用。 2.概述人体消化系统的组成。 3.理解小肠适于消化吸收的结构特点，明确小肠是消化吸收的主要部位。 学习目标 02 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 糖类（淀粉为主） 蛋白质 脂肪 水 维生素 无机盐 直接吸收 先消化后吸收 六大营养物质 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 食物和气体的共同通道 食物进入胃的通道 暂时贮存食物,食物在胃里变成食糜,蛋白质初步分解 食物消化吸收的主要部位 吸收少量水分和无机盐和部分维生素 残渣排出 一、消化系统的组成 肝脏 胃腺 胰腺 肠腺 分泌唾液,初步分解淀粉 分泌胆汁,参与脂肪的消化 分泌胃液，初步分解蛋白质 分泌胰液，含多种消化酶,进一步消化蛋白质,脂肪,淀粉 分泌肠液，参与糖类，蛋白质，脂肪分解 唾液腺 1.细细咀嚼馒头（主要成分是淀粉），味觉是否发生了变化？有新物质产生吗？ 2.是什么原因使淀粉变成了有甜味的糖？ A.是牙齿的咀嚼和舌的搅拌。 B.唾液的作用。 分析讨论 ⑴目的：说明口腔内发生的化学性消化 1.探究活动：口腔内的化学性消化 ⑵提供的仪器及试剂： 试管 烧杯 碘液 量筒 温度计 酒精灯 三脚架 石棉网 面粉 ⑶实验提示： 淀粉遇碘会变蓝，口腔中的唾液会将淀粉分解成麦芽糖。 二、食物的消化 馒头碎屑