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- 2017-01-02 发布于河北
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* 第三节 合理营养与食品安全 情境导入 01 1.举例说出什么是合理膳食。 2.举例说出日常生活中食品安全方面的例子。 3.尝试设计一份营养合理的食谱。 学习目标 02 什么叫营养合理的饮食? 一、合理膳食 主题一一 全面而平衡的营养。 全面:摄取的营养素种类 。 平衡:摄取的营养素量要 , 与身体需要保持 。 齐全 合适 平衡 下列行为是否正确? 下列行为是否正确? 下列行为是否正确? 下列行为是否正确? 一日三餐,按时进食;不偏食、不挑食、不暴饮暴食; 良好的饮食习惯应该做好哪几方面? 根据全国营养普查结果,95%以上的中小学生早餐吃不好,出现了视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏的病症,使学生的身体素质、学习效率明显下降,严重影响了学生的正常生长发育。 我们的日常饮食中应注意哪些问题? 食物多样,谷类为主 多吃蔬菜、水果和薯类 常吃奶类、豆类或其制品 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉 少吃肥肉或荤油 膳食宜清淡 尝试去餐馆点菜: 1 2 为家长设计一份午餐食谱: 主题二一 二、食品安全 河豚美味而有毒 发芽土豆是常见食物中毒因素 越来越多的添加剂 非包装食品 选购注意事项! 苹果 蔬菜 鲜肉 蘑菇 包装食品 又该如何选购! 标签 包装食品中的“三
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