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九年级《物质的变化和性质》第1课时教学设计
九年级《物质的变化和性质》第1课时教学设计
第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质第1课时
教学目标:
知识与技能:
1、通过对日常生活现象和化学实验现象的观察分析,理解物理变化和化学变化的概念,初步了解化学变化的本质;
2、知道物质发生化学变化时伴随有能量变化,认识通过化学反应获得能量的重要性。
过程与方法:
1、通过观察现象明显的演示实验,获取有关化学变化的丰富、真实、感性的材料,形成对化学变化特征的感性认识。
2、依据实验现象对问题进行有逻辑地分析,形成科学态度和方法。
情感态度与价值观:
通过步入充满化学变化的物质世界,感受化学世界的奇妙与和谐,发展对生活和自然界中化学变化和现象的好奇心和探究欲,激发探究物质变化奥秘的强烈动机,从而培养形成热爱化学、尊重化学的学习情感。
教学重难点:
教学重点:了解化学变化的基本特征和本质。
教学难点:全面认识化学变化,建立化学变化的认识角度
教学过程:
1、新课导入
【师】从我们睁开眼的那刻起,我们能感受到这个世界无时无刻都在发生着变化,包括我们,从嗷嗷待哺逐渐成长为亭亭玉立的少女,风度翩翩的君子。那敢问各位少女和君子,什么是变化?
【生】改变,和原来相比有了新的情况
【师】在这变化的大千世界里,对于我们学科学的人来说认识物质及其变化是至关重要的,今天我们就一起来学习物质的变化和性质。
2、感受身边的变化
【演示】纸撕碎
【师】请问有没有发生变化?什么发生了改变?
【生】有,纸张变成了碎纸屑,形状发生了改变
【板书】纸撕碎纸→纸形状
【师】这有一支粉笔,如果我把它研碎,它有没有发生变化?什么发生了改变?
【生】有,圆柱状的粉笔变成了粉末状的粉笔,形状发生了改变
【板书】粉笔研碎粉笔→粉笔形状
【师】夏天冷饮是我们的最爱,把水放入冰箱结成冰有没有发生变化?什么发生了改变?
【生】有,从水变成了冰,状态发生了改变
【板书】水结冰水→水状态
【师】那反过来,水沸腾呢?
【生】有,水变成了水蒸气,状态发生了改变
【板书】水沸腾水→水状态
【师】铁在潮湿的空气中容易生锈,那铁生锈有没有发生变化?什么改变了?
【生】有,铁变成了锈,物质发生了改变,并且颜色也变了。
【板书】铁生锈铁→锈物质+颜色
【师】食物发霉呢?
【生】有,食物变成了霉,物质改变了,颜色也变了,还有有气味。
【板书】食物发霉食物→霉物质+颜色+气味
【师】如果我把这张纸烧了,会不会发生变化?
【生】会,纸张就变成灰了,物质改变了,颜色、形状都改变了
【板书】纸燃烧纸→灰物质+颜色+形状
【演示】硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液
【师】那这有没有发生变化?
【生】有,原本是蓝色液体,现在里面好像有一些固体,变得浑浊了
【师】这是由于硫酸铜和氢氧化钠溶液发生了反应,生成了蓝色的沉淀物氢氧化铜。所以物质也发生了改变,状态也变了。
【板书】硫酸铜+氢氧化钠硫酸铜→氢氧化铜物质+状态
【演示】石灰石中加入适量稀盐酸
【师】你们看到了什么现象?什么改变了?
【生】看到了有气泡产生,原来是固体和液体,现在有气体产生
【师】这气体其实就是二氧化碳,看来物质也发生了改变
【板书】石灰石+稀盐酸石灰石→二氧化碳物质+状态
【师】这些都发生了变化,那你们能不能将它们分类,并说出你们的分类依据?
【生】
【师】这些变化在化学上根据是否产生新物质将其分为两类,没有产生新物质的变化叫做物理变化,产生新物质的变化叫做化学变化。所以给你一个变化,如何判断是物理变化还是化学变化?
【生】是否有新物质生成。
3、进一步认识化学变化
【师】那这些变化中哪些属于物理变化?哪些属于化学变化呢?
【生】前四个是物理变化,后五个是化学变化。
【师】我们看这五个化学变化中,不仅有新物质生成,同时还伴随着颜色、状态、形状、气味等等的改变,这是我们很直观能通过视觉和嗅觉来观察到的,其实触觉也能帮助我们观察,比如蜡烛燃烧,我们把手放到周围,有什么感觉?
【生】温暖
【师】为什么我们会感觉温暖呢?
【生】因为温度会升高。
【师】为什么温度会升高?其实是因为燃烧反应都是放热的,反应放热使得外界温度升高。所以我们通常利用燃烧来取暖、做饭。看来化学变化过程中还伴随着能量的变化。除了放热还有吸热,发光,但是能量的变化并不能作为判断是否是化学变化的依据。
【师】再看这些变化,发生物理变化的过程中,有没有化学变化?
【生】没有;有
【师】我们可以看到只发生物理变化的过程中没有化学变化,而发生化学变化的过程中是有物理变化发生的。所以物理变化中不一定伴随化学变化,那化学变化中一定有物理变化吗?
【生】有
4、小结物理变化和化学变化
5、练习
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