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《市场定位及目标市场选择》实验报告
专业:市场营销
班级:1214102
组长:刘戴玮
组员:陈金超 魏巍 魏少杰 郭代满
指导老师:岳振英
报告日期:2012-5-14
一、实验目的
根据实验一对金磊面业有限公司的市场调研,我们知晓了背景行业的主要目标市场,并且能够分析各主要目标市场的特征,以及确定产品定位和企业定位策略。
二、实验内容
1、金磊面业有限公司的主要目标市场:
金磊面业有限公司的产品是面向郑州市的各大面粉加工企业,其目标市场即郑州市需要大宗市场面粉的企业,以及一些需要面粉原料的商家.因为面粉企业处于国家的宏观调控之下,其主要目标市场还是那些面粉加工企业,产品的第一梯度消费者是面粉加工企业,第二梯度消费者则是普通的人民群众,以及小型作坊加工店。
目标市场的欲望、需求:
根据面粉业现状来看,面粉需求趋向稳定,市场欲望不是很强烈,关键在于河南小麦的产量稳定,国家的宏观调控下,企业需要适当的进行粮食库存,以避免粮食导致的经济问题。
目标市场的特征:
而对于面粉的市场目标而言,其特征分明,面粉加工企业需求量大,多为大宗交易。而用于食用的普通家庭需求量则不是很大。
与其他竞争者的差异:
金磊面业位于扶沟县白潭镇,首先因地处城乡,其原材料小麦来源充足,不需要进行大量运输工作。其次其产品销售市场十分固定,主要销往郑州、周口等城市,有大量的长期合作对象。
其人员配置响应国家政策,首先人员选择上面大多为村镇本地人,解决了农村过多劳动力问题,也给一部分返乡人农民工提供了再就业问题。
竞争优势:
竞争优势很鲜明,不同于大型企业的家大业大,金磊面业位于周口市北部扶沟县内,西邻许昌,北接开封,东毗商丘,地理位置显著,此处小麦产量相当丰富,因此,原材料来源广,品种多,收购价格也便宜,同时省去了大量的运输费用,
因为河南省是中国第一大人口省,其粮食需求也高于其他省,所以市场好。
在目标市场的定位及对应的市场定位策略:
金磊面业属于日产在100吨左右的中小型加工企业,对于目标市场而言,产品供应较为稳定,能满足大部分食品加工企业的需求。
策略一:因为产量还是硬伤,鉴于如此,金磊面业的市场策略就是选择固定的厂家,以求长期稳定的发展,为固定的面粉加工企业提供充足的原料。
策略二:发展自己的面粉深加工,开出新的一条路,不单纯的从小麦加工到面粉,因为企业本身有着丰富的原料,在赚取盈利的同时,另做厂房进行面粉的深加工。
“六心”服务评定标准
“六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。
1、什么是“六心”服务?
所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。
2、“六心”服务评定的目的
(1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。
(2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。
(3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。
3、“六心”服务评定的原则
坚持客观、真实、公平、公正的原则
4、“六心”服务评定的内容
“六心”服务评定将采取逐级考核制,一般店员由所在店铺的店长考评,各个店长由店务执行经理考评,最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。
(1)信心:不仅要对自己有信心,而且要对我们公司、我们的产品有信心,首先要告诉自己,我是能做好这件事的。要使自己的个性充分发挥,强调自己与众不同,并把这种原则运用到产品上,我们公司的产品是最好的,它有其它公司无法比美的优点。它能给顾客带来一种享受,有了这种信心才能在自己的言谈举止中得以流露,在不经意间吸引顾客、感染顾客。
(2)热心:当遇到顾客对所购买产品不太了解时,我们应主动的去帮助她,用热情去感动她,我们所得到的不仅仅是出售产品,而是一种使她无法忘怀的品牌形象。
(3)用心:就是用心察言观色,主动的去和顾客沟通,顾客的言行、举止、性格、爱好,在短时间尽快掌握顾客的心理,然后选择推荐一些产品,其实我们所做的一切最终目的是为求感动顾客,使我们和顾客之间形成一种友谊,而不
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