化学高二选修1二单元检测试卷18.doc

绝密★启用前 选修1二单元检测试卷18 **测试试卷 考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx 题号 一 二 三 四 五 总分 得分 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上 第I卷（选择题） 请修改第I卷的文字说明 评卷人 得分 一、单项选择 1. 有关合理用药的下列说法中，错误的是 A．对症下药是合理用药的首要原则 B．服药一般用温开水，止咳糖浆也可用水冲服 C．能被充分、快速吸收而无刺激性的药物，可在饭前口服 D．一种药物的用量，是经过严格的科学实验和大量的临床研究确定的 2. 现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法，下列属于绿色食品的是（ ） A.大米 B.海带 C.食醋 D.食盐 3. 正常情况下，人体血液的PH的范围是（ ） A．8.67 ~ 9.26 B．7.35 ~ 7.45 C．7.00 D．大于5.70 4. 下表是某品牌食品包装袋上的说明 下列选项所列配料中不属于食品添加剂的是（　　） A.③ B.④ C.⑤ D.⑥ 5. 化学在人类生活中扮演着重要角色，以下应用正确的是（　　） A.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土吸收水果释放的乙烯，可到达水果保鲜的目的 B.为改善食物的色、香、味并防止变质，可在其中加入大量食品添加剂 C.使用无磷洗衣粉，可彻底解决水体富营养化问题 D.天然药物无任何毒副作用，可长期服用 6. 最近, 媒体报道不法商贩销售“致癌大米”, 已验证这种大米中含有黄曲霉毒素, 其分子结构式为如下图所示, 人体的特殊基因在黄曲霉素的作用下会发生突变, 有转变为肝癌的可能. 一般条件下跟1 mol黄曲霉毒素起反应的H2或NaOH的最大量分别是（　　） A.6 mol; 1 mol B.5 mol; 1 mol C.6 mol; 2 mol D.5 mol; 2 mol 7. 关于柠檬酸的说法不正确的是 （ ） A．柠檬酸是碱性食物　 B．柠檬酸是酸性食物 C． 柠檬酸具有酸味的物质 D．柠檬在人体内完全氧化后，剩下碱性的钾盐 8. 人被蚂蟥叮咬后，伤口处常流血不止，据此，科学家希望从蚂蟥体内提取某种药物，该药物具有（） A．止血性能 B．抗血凝性能　　C．止痛、止痒性能 D．抗过敏性能 9. 关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是：（ ） A.没有水就没有生命 B.饮用水越纯净越好 C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D. 调味剂和营养剂加得越多越好 10. 下列关于食物酸碱性说法正确的是（　　） A.食物本身具有酸性, 即为酸性食物 B.蔬菜、水果等均属于酸性食物 C.蛋白质中含N、P、S等元素, 其中氮元素最终变成硝酸 D.在人体代谢后最终生成碱性物质的食物, 被称为碱性食物 11. 据流行病学调查显示，我国儿童肥胖的发病率目前已达3%左右，在不同年龄段还出现了高血压、心肺功能低下和糖尿病等所谓的“富贵病”，下列不能预防和治疗“富贵病”的是（　　） A．养成良好的饮食习惯，控制过量饮食，做到摄入的能量和体能消耗相平衡，避免营养过剩 B．肥胖和体重超重者每顿饭要以八成饱为宜 C．加强体育锻炼 D．只吃谷类食物，油脂、蛋白质不再摄入 12. 生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是（ ） A.医疗上常用体积分数为70％～75％的酒精作消毒剂 B.为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒 C.氯化钠是家庭常用的防腐剂，可用来腌制食品 D.使用液化石油气可以杜绝厨房污染 13. 在烫发的过程中，涉及到的主要原理是（　　） A.氢键的破坏和形成 B.二硫键的破坏和形成 C.肽键的破坏和形成 D.碳碳键的破坏和形成 14. 关于水果中柠檬酸的说法不正确的是（　　） A. 柠檬酸是碱性食物 B. 柠檬酸是酸性食物 C. 柠檬酸是具有酸味的食物 D. 水果中柠檬酸在人体内完全氧化后, 剩下碱性的钾盐 15. 对食物的酸、碱性判断正确的是（） A．西瓜是酸性食物 B．猪肉、牛肉是碱性食物 C．巧克力、奶油是酸性食物 D．大米、面粉是碱性食物 16. 下列说法中错误的是（