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- 2017-01-03 发布于湖南
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前厅星评暗访要点
前厅部分
一. :房间预订有两种方式:、提前电话联系营销部预订房间: (1) 接听是 否 规范,普通话是 否 标准,态度是 否 热情、耐心;(2) 介绍房间情况:如何介绍房型及房价,是 否 按协议价进行;如无协议如何处理,想签协议如何处理,超越电话接听者的权限如何处理;(3) 在对方介绍完情况询问具体的订房事宜,可根据情况直接预订,也可以说再考虑一下,看对方态度是___否___有所变化;、电话联系前台预订房间: (1) 接听是 否 规范,普通话是 否 标准,态度是 否 热情、耐心;(2) 介绍房间情况:如何介绍房型及房价,是 否 按协议价进行,如无协议看如何处理,超越电话接听者的权限如何处理;(3) 在对方介绍完情况询问具体的订房事宜时,可直接预订,可提出特殊需求,明确具体的房型、房价及抵店时间,也可以说再考虑一下,看对方的态度是___否___有所变化;(二)直接到前台登记入住二. 必做的暗访项目:(一)、前厅部:、 门僮礼宾服务:(1) 开车门时微笑、问候及动作是 否 规范;() 是 否 主动为客人帮提行李;() 礼宾台站位的行李员微笑、问候是 否 正常,是 否 能流利的回答客人的询问。、接待员登记过程:(1) 客人到前台时,前台接待员是___否___主动热情礼貌问候[应同时留意收银员此时在做什么;(2) 如何(以怎样的方式)
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