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北京市延庆县第三中学七年纪生物《植物的呼吸》教学案 教学目标 知识目标 1．通过探究实验，描述植物的呼吸作用。 2．理解呼吸作用是生物的共同特征。 3.知道呼吸作用的实质。 能力目标 1．完成有关呼吸作用的实验，增强实验操作能力和观察能力。 2．灵活运用实验原理，独立设计、开展探究实验。 3．分析和解决植物的呼吸作用在生产、生活中的实际问题。 情感目标 1．形成实事求是的科学态度和探索精神。 2．在实践中大胆思考、勇于创新。 3．认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈的重要意义。 教学重点 1.呼吸作用的过程。 2.呼吸作用是生物的共同特征。 3.呼吸作用的实质 教学难点 呼吸作用为生命活动提供能量。 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 课前准备 准备教材中的演示实验装置。 用PowerPoint演示多媒体课件。 上课前1～2天，以小组为单位，将自备的植物器官如各种蔬菜、水果，放入密闭的容器内，如罐头瓶、塑料袋等，上课时带到实验室。? 教师备用实验材料，以供上课时教师演示和学生检测选用。学生自主选择生活中的常见材料为实验用品，以积极的态度参与学习活动。? 情景引入 激发兴趣 【出示图片】 地窖中的悲剧 储藏的蔬菜带上有水珠 仓库的粮食自燃 放久的萝卜空心 为什么呢？请谈谈你的看法 【讲述】 这些现象都和植物的呼吸有关，植物的呼吸和我们人类的呼吸是否一样呢？ 【引出主题】植物的呼吸 认同这些事实，并分析原因 学生根据已有知识分析发言 明确主题 通过分析生活中常见的几个现象，引出主题，激发学生的学习热情。 提出问题 作出假设 【提出问题】植物的呼吸是否也和人体一样，吸入氧气，放出二氧化碳？ 引导学生作出假设 学生作出假设：植物呼吸消耗氧气，产生二氧化碳 回顾实验设计的基本思路，具备初步的实验探究能力 合作探究 得出结论 我们的假设是否正确呢？需要我们通过实验来证明。 【实验一】教师利用准备好的实验装置，找一位同学协助，将燃烧的小木条分别伸入装有煮熟的黄豆种子的乙瓶和装有等量萌发的黄豆种子的甲瓶中。 提问：实验现象说明了什么？ 我们证明了活的种子吸收氧气，那么，植物的其他器官是否也吸收氧气呢？你打算如何根据这个实验原理进行探究？ 认同老师的观点 观察演示实验，描述实验现象 观察现象：小木条在乙瓶中继续燃烧，在甲瓶中熄灭。 分析现象：小木条在甲瓶熄灭是因为瓶中的氧气被萌发的种子吸收了。 检验其他植物器官 以学生原有知识经验为基础，循序渐进。 通过实验使学生认识到：植物也和动物一样，需要吸收氧气。 【设疑】动物在呼吸时产生什么气体？植物与动物一样吗? 介绍检验二氧化碳气体的简单方法，并指导学生如何检验自己呼出的气体中含有较多的二氧化碳气体。 【实验二】瓶中装有萌发的黄豆种子，实验前漏斗及U型管的末端都是封闭的。提问：如何证明瓶中种子呼吸释放的气体与动物呼吸一样？你有什么好办法？请一名学生来操作，教师强调注意事项。 我们证明了活的种子能产生二氧化碳，那么，植物的其他器官是否也能产生二氧化碳呢？你们打算如何根据这个实验原理进行探究？ 教师组织学生讨论利用现有材料实验的可行性。 【提问】动物呼出的气体中还有什么成分呢？指导学生自己往镜子上吹气，观察。 【提问】植物呼出的气体中是否也有水分呢？你是怎么知道的？ 引导学生仔细观察。 【讲述】通过实验我们知道植物呼吸放出二氧化碳和水，那么二氧化碳和水来自何处？科学实验证明：二氧化碳和水来自于植物体内有机物的氧化分解。 【演示】一粒花生的燃烧 花生中的什么成分可以燃烧？ 燃烧后这些物质转变成了光和热。 【播放视频】 保温瓶中盛有萌发的种子的温度计度数上升，为什么？ 【讲述】萌发的种子中进行着类似种子燃烧放热的过程，这个过程就是呼吸作用。 【提问】呼吸作用的实质是什么？【讲述】呼吸作用释放的能量一部分用于各项生命活动利用，还有一部分转化成热量。 二氧化碳。 利用吸管向澄清的石灰水缓缓吹气。观察现象。 学生根据前面的实验，提出利用清水将瓶中的气体排出，通入澄清石灰水加以检验。 一名学生操作：去除棉球，将U型管的末端插入澄清石灰水，向漏斗内注入清水。 其他人观察现象。分析：萌发的种子也能产生二氧化碳。在小组长的组织下，讨论利用现有仪器和自备的实验材料加以检验。 （1）用注射器抽取其中气体，注入澄清石灰水； （2）吸管插入塑料袋，并用细线捆住插孔，将其中气体挤入澄清石灰水； 交流实验结果。 学生观察到自己呼出的气体中有水蒸气。 学生在教师启发下，通过对比观察实验1中的甲、乙两瓶内壁；联想到家中装蔬菜、水果的塑料袋内壁等。 得出结论：植物也和动物一样，呼出水蒸气。 有机物 观察视频 思考：温度升高，说明有热量产生 类比：说明萌发的种子中进行着类似种子燃烧放热的过程。 有机物分解，释放能量 观察