行政部厨从师调岗位说明书.docVIP

行政部厨师岗位说明书 一、基本概况 岗位名称 厨师 岗位编号 　 所属部门 行政部 直属上级 厨师长 任职人员 　 直接管理人数 　 直接下属 间接下属 二、职位概要： 负责全面主持公司行政、后勤方面的管理工作 三、工作内容： 接受行政部门的工作指令，掌握当天的供餐菜单，明了工作任务。做好每餐的开餐 准备工作。 。 开餐前对工作检查一次，并承担责任，对不能解决的问题及时汇报。 操作中严格按操作程序和参品规格、标准执行，主义为生、安全检查、节约。 操作中发现问题应及时汇报。 负责操作处的设备保养和工具清洁及收藏。 6、负责工作结束后的原料收藏，工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 7、接受上级的其他任务。 四、权限： 1、对食材有使用权。 2、对公司行政制度有执行权。 3、对食堂摆放、标识有建议权。 五、责任： 对因管理不到位，造成重大安全事故负责。 对因食堂管理不到位，导致员工满意度低负责。 对因管理不到位，导致公司行政制度执行不力负责。 对管理不到位导致企业劳动纠纷或治安事件负责。 六、工作关系 同级沟通： 与公司各职能部门领导、员工的业务沟通。 七、任职条件 初中及以上学历. 2年以上相关工作经验。 技能要求： 有有效的厨师。 具有很强的人际沟通、协调、组织能力以及高度的团队精神，责任心强。 职业倾向：责