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- 2016-12-25 发布于北京
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GB28050-2011食品安全标准预包装食品营养标签通则培训 5、可选择标识内容(略) 项目 能量 声称方式 减少或减能量 低能量 无或零能量 含量要求 与基准食品相比减少25%以上 ≤170 kJ/100g固体 ≤80 kJ/100ml液体 ≤17 kJ/100g(固体)或100ml(液体) 限制性条件 基准食品应为消费者熟知的同类食品 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 项目 蛋白质 声称方式 低蛋白 蛋白质来源 或 含有蛋白质 或 提供蛋白质 高或 富含蛋白质 或 蛋白质丰富 含量要求 来自蛋白质的能量≤总能量的5% 每100 g的含量≥10% NRV 每100 ml的含量≥5% NRV或者 每420 kJ的含量≥5% NRV “来源”的两倍以上 限制性条件 总能量指每100g或每份 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 营养成分 蛋白质 1级声称含量要求(≥) 含有,提供,来源,含
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