环境毒理学第二讲-生物转运和转化.ppt

第二章环境化学物的生物转运和生物转化 主要内容 第一部分：生物转运 外源化学物在体内的吸收、分布和排泄过程 第二部分： 生物转化 外源化学物在机体内经多种酶催化的代谢转化 可使污染物发生化学结构和性质的改变，转变为新的代谢产物 第三部分：代谢动力学 用数学方法研究毒物的吸收、分布、生物转化和排泄等代谢过程随时间变化的规律； 研究毒物代谢的量变的经时过程 污染物在体内的吸收、分布与排泄 第一部分：生物转运 1）脂质双分子层 主要成分为磷脂，每一脂质分子的一端为头部，由磷酸和碱基组成，具亲水性，朝向膜的内外表面；另一端为尾部，由两条脂肪酸链组成，具有疏水性，朝向膜的中部脂质的 2）蛋白质 分布具有不对称性，有的镶嵌在膜表面，有的嵌入或横跨脂质双分子层。 脂质双分子层是生物膜的基本骨架，膜中脂类和蛋白质含量的变化与膜的功能有关。 镶嵌在脂质层中的蛋白质功能 物质转运的载体、接受化学物质的受体、能量转换器、具有催化作用的酶等。 生物膜功能 物质转运、能量转换、物质代谢、细胞识别及信息传递等过程中起着重要作用 1.3化学物通过生物膜的方式 被动转运（passive transport） 简单扩散 滤过 特殊转运（specialized transport） 主动转运 易化扩散 吞噬和胞饮 外来毒物以何种方式通过细胞膜，主要取决于毒物本身的化学结构，理化性质及各种组织细胞膜的