《《餐桌上的剩饭》教案.docVIP

第十三课??餐桌上的剩菜 教学内容： 山东省义务教育必修地方课程教科书《环境教育》三年级第三单元第13课《餐桌上的剩饭》 教学目标： 1．意识到在生活中要自觉避免浪费，厉行节约；关注饮食习惯中的环境问题,积极参与环境教育的宣传活动,做一个由社会责任心的公民. 2．了解有关饮食方面的环境问题;指导浪费食品会对环境造成污染. 3．能够辩证的认识日常生活方式对环境的影响;能正确理解资源浪费对环境的影响. 教学重难点： 知道生活中在餐桌上的浪费现象，并能找到原因及解决的办法。 教学准备：白纸、笔、调查问卷、课件 教学过程： 一、创设情景,导入新课。 1.同学们，老师请你们到一个地方参观一下，看看这是哪里？ 出示：摆满丰盛饭菜的餐桌 摆满了有剩饭菜的餐桌 对，是饭店。你看到了什么？ 还看到了什么？（学生回答：剩菜，教师顺势板书课题：餐桌上的剩菜） 2.看完了，你想说点什么啊？（组内交流---班内交流） 3.今天，我们就一起来探讨一下餐桌上剩菜的问题。 二、追根求源，真实再现。 1.探究食物从哪里来。 （1）要想探究剩菜的问题，我们先得知道，食物从哪里来？请看大屏幕（课件展示：食品种植、人工饲养、加工的流程） （2）同学们，根据刚才的视频，结合自己的生活经验，你们认为我们吃的食物是怎么来的？（学生小组讨论课前搜集的资料） （3）小结：我们的食物来之不易啊！（板书：来之不易） 2.我们国家的