胶体的性质(公开课)方案.ppt

* * * 第2课时 胶体 呈气流状态的胶体叫做气溶胶 烟 雾 白云 液态的胶体叫做液溶胶 豆浆 血液 蛋清 固态的胶体叫做固溶胶 烟水晶 有色玻璃 (一)分散系 1.基本概念： 将一种（或几种）物质分散到另一种物质里所形成的混合物，称为分散系。 分散成分子或离子的物质称为分散质； 微粒分散在其中的物质称为分散剂. 提问：请分别指出氯化钠溶液、浑浊石灰水和油水中的分散质和分散剂是什么？？ 2、分散系的分类：1nm=10-9m 依据分散质微粒直径大小分散系可分为溶液、浊液、胶体三类 分散质微粒直径 浊液 胶体 溶液 分散系 1nm 1 ~100 nm 100 nm 本质区别：分散质微粒直径大小 稳定性 能否透过半透膜 能否透过滤纸 分散质 微粒 分散质 微粒直径 浊液 胶体 溶液 分散系 1nm 1 ~100 nm 100 nm 单个分子或离子 许多分子集合体 大量分子集合体 能 能 不能 能 不能 不能 稳定 较稳定 不稳定 三种分散系的比较 （2）分离溶液与胶体： 利用半透膜分离胶体和溶液，提纯、精制胶体的操作称为渗析。 3、溶液和胶体的提纯 （1）分离沉淀和溶液： 溶液能够透过滤纸而浊液不能通过滤纸，因而可以用滤纸来过滤将沉淀与溶液分开。这种操