紫苏叶中紫苏醛的提取与含量测定.docVIP

紫苏叶中紫苏醛的提取与含量测定 　　[摘要] 目的 探讨建立紫苏叶中紫苏醛的提取和含量测定方法。 方法 以紫苏醛为指标，利用气相色谱法（GC）测定其含量。采用DM-FFAP色谱柱，初始柱温为120℃，以2℃/min升温至140℃，然后以15℃/min升温至220℃，保持5 min。比较索氏提取、加热回流、超声提取法的差异，并优选最佳提取方法。 结果 建立了紫苏醛的含量测定方法，紫苏醛浓度在19.26～192.63 μg/ml范围内线性关系良好，平均回收率为101.68%，RSD=1.97%（n=6）。确定了最佳提取工艺，加入20倍量的无水乙醇溶液，在85℃水浴中回流提取1 h。 结论 本提取及含量测定方法快速简便、结果可靠，可为紫苏叶质量控制提供科学依据。 　　[关键词] 加热回流；紫苏叶；紫苏醛；气相色谱法 　　[中图分类号] R931.5 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721（2014）03（a）-0004-04 　　紫苏叶为唇形科植物紫苏（Perilla frutescens L.Britt.）的干燥叶（或带嫩枝），具有解表散寒、行气和胃之功效，用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒[1]。紫苏叶挥发油是紫苏叶的主要活性成分，在食品工业、化妆品、医药等行业均有广泛应用[2]。其中紫苏醛为紫苏叶挥发油的主要成分[3-4]，药理实验研究表明，紫