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家乡美食 家乡美食 中国饮食文化的历史 中国饮食文化绵延万年，推出6万多种传统菜点、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，讲究“色、香、味”俱全的五味调和的境界，因此获得“烹饪王国”的美誉。 中国饮食文化是一种多角度、高品位的悠久区域文化,是中华各族人民在生产和生活实践中创造出来的物质财富和精神财富。 思考一下： 你知道有哪些各地的美食? 你能说说它的色彩和外形特点吗? 中国各地小吃荟萃——北京小吃 你们知道它们是什么小吃吗?你能说说它们的特点吗? 中国各地小吃荟萃——天津小吃 中国各地小吃荟萃——四川小吃 中国各地小吃荟萃——陕西小吃 中国各地小吃荟萃——河南小吃 中国各地小吃荟萃——山东小吃 中国各地小吃荟萃——台湾小吃 中国各地小吃荟萃——湖南小吃 中国各地小吃荟萃——广东小吃 宁海美食 说一说，我们的家乡——宁海有哪些美食呢？ 研究的问题应符合： （1）具有可行性 （2）有研究价值的 （3）最感兴趣的 自主选择 组建小组 1、根据自己的兴趣自主选择想研究的小课题。 2、课题号和小组号对应。 3、人数适宜4----8人。 4、动作迅速,保持安静,讲究秩序。 “家乡美食”课题研究计划表 研究课题 组长 小组成员 研究目的 研究内容 研究方法 上网