第二章-工业企业生产运作原理.ppt

企业业务流程概论 第2章工业企业生产运作原理 2.1 工 业 企 业 编织袋生产过程 矿泉水生产过程 水源（水质的好坏很重要）→石英砂过滤器过滤→活性炭过滤器过滤→精密过滤器过滤（多层过滤网组成的）→臭氧消毒→矿泉水 生产过程关系图 1. 长期生产计划 长期生产计划是企业战略计划的重要组成部分，是由企业最高决策层制定的计划，计划期一般为3～5年。它是根据企业经营发展战略的要求，对有关产品发展方向、生产发展规模、技术发展水平、生产能力水平、新设施的建造和生产组织结构的改革等方面所作出的规划与决策。 2. 中期生产计划 中期生产计划又称为年度生产计划，是企业中层管理部门制定的计划。它是根据企业的经营目标、利润计划、销售计划的要求，确定现有条件下在计划年度内实现的生产目标，如品种、产量、质量、产值、利润、交货期等。具体表现为生产计划大纲、总体能力计划和产品出产进度计划。 3. 短期生产计划 短期生产计划是年度生产计划的继续和具体化，是由执行部门编制的作业计划，它具体确定日常生产运作活动的内容，一般包括主生产计划、物料 需求计划、能力需求计 划和生产作业计划等。 通过生产管理，可使合同项目的要求与企业资源有机地结合，既满足顾客及合同要求，又使企业资源得到合理利用。生产管理的主要目标是通过最优地组织生产，使企业高效、低耗、高质、灵活、准时地生产市场需求的产品并为顾客提供满意服务。 现代管理技术不仅可以适应工 厂先进制造的需求，最优地协调企 业内外部自动化技术要素，提高制 造系统的整体效益；即使在生产工 艺装备自动化水平不高的情况下， 也能通过对企业经营战略、生产组 织、产品过程优化、质量工程等， 在一定程度上提高生产率和企业 效益。因此，现代管理对于我国制 造业和众多企业来说更具有现实意义。我国863计划的计算机集成制造系统(CIMS)应用工程实践中，正是由于强调了抓CIMS集成思想和CIMS管理技术，而不是盲目学国外追求高自动化水平，使我国CIMS应用工程取得了成功。 本章介绍了工业企业的类别及 其生产管理基本活动，分析了生产系 统的功能要求和结构特征要素，以此系统功能为目标实现生产过程的合理组织和生产经营管理活动。为实现生产经营活动的有效运作，生产过程的组织要遵循规范的组织原则、组织方式和运行机制。在生产实践活动中，需要根据各种企业生产类型的特点进行针对性的有效管理，因此介绍了生产类型的分类与特点，并介绍了依制造目标而划分的定货生产、备货生产、装配生产和工程生产等4种典型的生产销售环境，以及整个生产管理活动过程，以感性的实体环境知识为下一步理解ERP基本原理打下基础。 2.7 本 章 小 结 (1) 分析说明生产管理在工业企业经营活动中的地位和作用。 (2) 分析说明生产过程的组织原则。 (3) 生产过程的空间组织包括哪几种方式，各有何优缺点？ (4) 生产过程的时间组织包括哪几种方式，各有何优缺点？ (5) 分析比较定货生产和备货生产的异同点。 (6) 分析比较4种典型制造方式的组织特点。 思考练习题 5. 生产过程的适应性 生产过程的适应性是指当企业产品进行更新换代或品种组成发生变化时，能够由生产一种产品迅速转到生产另一种产品的应变能力 2.3.3 生产过程的组织 合理组织生产过程有两方面内容：采用合理的组织形式和建立完善的运行机制。 1. 生产过程的空间组织 为了使生产过程达到连续性、协调性和节奏性的要求，必须在空间上把生产过程的各个环节合理地组织起来，使它们密切配合，协调一致，这是合理组织生产过程的重要内容。 企业的生产组织系统根据企业规模的大小一般可以分为若干层次。 大型企业：工厂—分厂—车间—工段—班组—工作地 中小型企业：工厂—车间—班组—工作地 生产过程 的组织 生产过程的 空间组织 生产过程的 时间组织 设施选址 设施布置 零件的移动方式 作业排序 2、生产过程组织的内容 3、组织生产过程的原则 1. 工艺专业化原则：按照工艺特点设置生产单位。 是将完成相同工艺的设备和工人集中在一个生产单位里， 对多种不同的零件进行相同工艺的加工。 2. 对象专业化原则：以产品（零件或部件）为对象 来设置生产单位。 是将生产某种产品（零部件）所需的不同类型的设备、 工装和工人集中在一个生产单位里，以完成该种产品（零部 件）的全部或大部分工艺过程。 工艺专业化与对象专业化的比较 评 价 项 目 工艺专业化原则 对象专业化原则 1. 零件运输 次数多，路线长 次数少，路线短 2