厦门家庭旅馆 厦成门主题特色民宿.docVIP

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厦门家庭旅馆 厦门主题特色民宿 民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股民宿旅游风潮(流行风),从一片原属于低度发展的行业中,创造出另一片欣欣向荣的景象,改写了旅游的型态。 探究民宿一词,其源自日本的「民宿」(音Minshuku),民宿的广泛定义,涵盖甚广,除了一般常见的饭店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。而民宿的产生是必然的,并不偶发于日本或台湾,世界各地都可看到类似性质的服务,民宿这个名字,在世界各国会因环境与文化生活不同而略有差异,欧陆方面多是采农庄式民宿(Accommodation in the Farm)经营,让一般民宿能够享受农庄式田园生活环境,体验农庄生活;加拿大则是采假日农庄(Vacation Farm)的模式,提供一般民宿假日可以享受农庄生活;美国都多见居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel),不刻意布置的居家住宿,价格相对饭店便宜的住宿选择;英国则惯称Bed and Breakfast(BNB),按字面解释,意谓提供睡觉的地区以及简单早餐,索费大多每人每晚约二、三十英镑,视星级而定,当然价格会比一般便宜许多。 传统的主要有下面优点 省钱的价钱便宜而且活动空间也大,外出旅游也很节省。这点是青年朋友最能接受的一点。  2.舒适3.自由有自己私密的独立空间,不受外界干扰4.灵活租期完全灵活,客人可。 5.安静虽处在市区的繁华位置,交通便利,而且独享私密房间,免受打扰,让您远离都市的喧嚣,尽情享受安静的个人空间。 对客人礼貌、热情、亲切、友好对所有客人,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,一视同仁还提供类似酒店式的服务,比如:定期打扫房间、送餐等 给大家介绍一个我之前去厦门住过的一家民宿,这家民宿位于曾厝垵,名字叫做哦啊间民宿,当时由于飞机晚点,所以到厦门的时候已经很晚了,打了好几家宾馆的电话都说客满了,之后又尝试着打了几家民宿的电话,都说太晚了,要睡觉了。。。。。。汗! 没办法出来接客,后面抱着侥幸的心理打了哦啊间的电话,出乎意料的是老板说没问题,赶着就要来接我(感动),到民宿后,各方面的设施都感觉非常满意,清爽干净卫生,大厅布置都相当的有创意,墙上还有各种涂鸦,供旅客欣赏(真心不错,就是不知道出自哪位大神之手),服务员的水平也是一流的,泡的一口好茶。老板也很热情,能跟你不知疲倦的聊,民宿内的活动也很多,能和每个旅客进行沟通和交流,住在那比较不会感到无聊。厦门的民宿分布于岛内岛外各个地方,比较有名的一般都集中于曾厝垵那一带(鼓浪屿也不错,不过价格偏高,赶得上酒店的价格了),喜欢旅游的朋友们可以去看看,一定会有让你意想不到的收获的。 “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务? 所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 (1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。 (2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。 (3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。 3、“六心”服务评定的原则 坚持客观、真实、公平、公正的原则 4、“六心”服务评定的内容 “六心”服务评定将采取逐级考核制,一般店员由所在店铺的店长考评,各个店长由店务执行经理考评,最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。 (1)信心:不仅要对自己有信心,而且要对我们公司、我们的产品有信心,首先要告诉自己,我是能做好这件事的。要使自己的个性充分发挥,强调自己与众不同,并把这种原则运用到产品上,我们公司的产品是最好的,它有其它公司无法比美的优点。它能给顾客带来一种享受,有了这种信心才能在自己的言谈举止中得以流露,在不经意间吸引顾客、感染顾客。 (2)热心:当遇到顾客对所购买产品不太了解时,我们应主动的去帮助她,用热情去感动她,

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