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一、电热器具的优点 1、清洁卫生，污染很少 电热器具不会象燃料在燃烧过程中产生二氧化碳等有害气体。 3、安全可靠 电热器具工作没有明火 1、电阻式电热器具 利用电阻发热原理制成的电热器具。如电饭锅、电热毯、电熨斗、电炉、空间加热器、电热灶、电烤箱等。 2、红外式电热器具 通过加热某些红外线辐射物质，利用辐射出来的红外线来加热物体。常见的红外式电热器具有红外式取暖炉、电烤箱等。 。 3、感应式电热器具 若将导体置于交变磁场中，其内部将产生感应电流（涡流），涡流在导体内部克服内阻流动而产生热量。利用涡流产生的热量的电热器具称为感应式电热器具。其典型产品为电磁灶。 。 4、微波式电热器具 如微波炉。当微波照射某些介质时，其内部分子会加速运动而发热，具有热力均匀、热效率高等优点,常用频率有915MHZ和2450MHZ。 。 1、发热部件 将电能转换为热能。常见的电热元件有电热丝、电阻发热体、红外线灯、管状红外线辐射元件、半导体加热器(PTC)等。 。 2、温控部件 控制发热部件的发热程度。常用的温控部件有双金属式恒温控制器和磁控式温度调节器。近年来随着科学技术的发展，PTC温控部件、电子温控部件，甚至电脑温控部件逐渐被广泛采用。 。 3、安全装置