《咖啡与调酒.pptVIP

* Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * “熬制的最理想的咖啡，应当黑的像魔鬼、烫的像地狱、纯洁得像天使、甜蜜得像爱情。” ____(法) 外交家塔列兰 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 文化 咖啡的生成/名品的咖啡 品鉴 咖啡的品鉴 健康 咖啡与养生 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 文化 咖啡的生成 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 1.最昂贵稀奇的咖啡(KOPI LUWAK ) 介绍：由苏门答腊岛出产，年产量仅500磅左右。 它的价格是300美金一磅。 特点：口感醇厚和润滑，像如巧克力浆般浓厚的咖啡让你的舌间能感到绵长而清晰的回味。　　 文化 名品咖啡的介绍 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 在印尼的这些岛上，有一种有袋类狸猫，属树生大灵猫属。当地人讨厌这种狸猫因为它们常在咖啡树中吃掉最熟最红的咖啡果。于是当地人从狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子。通过动物胃中酵素的发酵，使这种咖啡豆具有独特的风味。 咖啡豆虽有些陈腐气和丛林的清香，而烘焙出的豆有着很复杂的香味。由于狸猫的消化系统中的胃酸和酵素对咖啡的发酵过程和用水来发酵有很大的不同，使咖啡具有糖浆般的浓稠。　 产生： Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 2.“帝王气质”皇家咖啡 介绍：法兰西帝国的皇帝拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜 欢的是法国的骄傲——白兰地！他在咖啡中掺入烈酒。 特点：在饮用时需要用火将白兰地和方糖点燃，当蓝色火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带着丝丝的甘甜。将法兰西的高傲，法国的浪漫完美地呈现出来。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 3.“永恒的经典”拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡，有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜(含有多量的牛奶而适合在早晨饮用),比卡布奇诺的牛奶多一些，泡沫少一点 【美式拿铁咖啡】：在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶。 【玛奇哈朵咖啡Espresso Macchiato 】：不放热牛奶，而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 4.完美无暇的卡布奇诺（Gappuccino ） 卡布奇诺:一种以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡（1/3的浓咖啡、蒸牛奶、泡沫牛奶)