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2007级食品质量与安全专业食品生产质量控制教学实习报告 学 院 ：食品科学与工程学院 　　 　 专 业 年 级 ：食安071班 　　 　 学 生 姓 名 ： 王爽 　 实习时间：2010年10月29日-11月12日　 实习地点：杨凌食品企业以及周边食品企业等 带 队 教 师：于修烛、张建新、席美丽、王新 等 报 告 日 期：2010年11月 　　　 日志篇 2010年11月1日——参观农高会高新技术馆 农高会开幕第一天的秋雨并没有太多减少大家的热情，买票参观高新技术馆的人群还是排起了长队。 高新技术馆内新技术多，新产品也多，全国各地的特色产品和科研技术齐聚展馆。一路走走停停，尝尝看看，手里收集的感兴趣的宣传册越来越多，收获的知识和见闻也颇丰。我感受到科学技术在当今农业发展的重要作用，也体会到了农高会在农业发展的信息交流方面发挥的巨大作用。 新技术主要体现作物育种、种植养殖、产品加工以及后期的流通过程，涉及了粮油、果蔬、畜产等多种食品类型。 畜产方面比较突出的是正大集团，偌大的展位呈现了正大食品的标准化、专业化、规模化和产业化。正大肉品的猪肉源于正大集团标准化生产基地，选用优良品种，全程使用正大无公害饲料，养殖全程实施