民宗委2009上半年清真食品管理工作总结.docVIP

民宗委2009上半年清真食品管理工作总结 为认真贯彻《****自治区清真食品管理条例》，进一步加强对**区清真食品的管理，尊重食用清真食品民族的饮食习惯、保障少数民族经济利益，区民宗委汇同有关单位和部门，对全区的清真食品管理工作进行了联合检查。现将检查情况小结如下： 一、基本情况： 此次检查，总体由区民宗委牵头，会同区人大、政协、政府办、工商局、行政执法局、卫生监督所共七个相关单位和部门开展联合检查，由民宗委全面负责六个相关单位和部门的组织协调工作。时间从2009年4月20日开始到4月22日结束，共三天时间。共检查了**行政区域内的172家清真食品营业网点。检查期间，每天早晨出发前确定检查路线和检查的片区，下午最后一个小时在民宗委收集汇总当日的检查情况。 虽然在实际工作中点多、面广、线长，但通过三天的联合检查，总体检查结果较好，没有发现重大的清真食品违法案件和食品安全隐患。检查组每个检查人员都能做到依法检查，依法执行。每个营业网点的负责人都能对联合检查工作给予积极主动的配合。 二、检查中发现的问题： 通过联合检查，也发现了一些客观存在的问题，突出表现在以下几个方面： 一是在客观上因为餐饮点经营法人、服务员等人员流动量太大，造成了人员与餐饮点关系不明确、管理不规范、清真餐饮点与非清真餐饮点分不清楚等问题。 二是一些新开张的清真食品餐饮网点、加工网点、特别是个别的连锁店没有及时依法申