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营养素参考摄入量 营养素参考摄入量 练雪梅 重庆医科大学营养与食品卫生学教研室 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. “营养不是一门用以学习的学科，而是 一个需要解决的问题。” Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 社区营养的研究内容： ①制定膳食营养素参考摄入量 ②膳食结构和膳食指南 ③营养调查与评价 ④营养监测 ⑤营养教育 ⑥食物营养规划与营养改善 ⑦社区营养 ⑧饮食行为与营养 ⑨食物安全 ⑩食物与营养的政策和法规 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （一）推荐膳食营养素供给量 （Recommended Daily Allowances, RDAs） 对各种人群提出的，满足人