三共新福保鮮劑產品說明進口商新綠食品有限公司Skエスケーフ－.pptVIP

三共新福保鮮劑SA產品說明進口商：新綠食品有限公司Skエスケーフ－ヅ株式会社 特 長 是能更維持高度抑菌力、將酸味、酸臭抑制至極限的泛用抑菌劑。 對於口味清淡的食品，也幾乎不會影響其味道，可以安心使用。 成 分 醋酸鈉 (Sodium acetate) ………………………..……. 65.0 % 葡萄糖酸內酯 (Glucono-delta-lactone, GDL).......................... 8.0% 偏磷酸鈉 (Sodium metaphosphate)…........................…. 7.0% 檸檬酸 (Citric acid)….............. …………......…………. 6.0% 多磷酸鈉 (sodium polyphosphate)………………………. 5.0% 酸性焦磷酸鈉 (Disodium dihydrogen pyrophosphate)……….4.0% 食品素材-氯化鈉 (Sodium chloride)…………………………….…5.0% 煮燉食品之保存日期延長實驗對於添加三共新福保鮮劑SA的「煮芋頭」與「油豆腐」進行在體(Invivo)。實驗，確認抑菌力與味覺