2008高考生物二轮复习 人和动物体内的三大营养物质的代谢练习题.doc

2008高考生物二轮复习 人和动物体内的三大营养物质的代谢练习题 一.选择题（1―23为单项选择题，24-25为多项选择题） 1．用含15N标记的丙氨酸的饲料喂狗，一段时间后发现谷氨酸中含有15N，原因是细胞内发生了 A．脱氨基作用 B．脱羧基作用 C．氨基转换作用 D．脱水缩合作用 2.空腹喝牛奶的营养价值较低，原因是被人体吸收的氨基酸主要用于 A、直接合成血红蛋白 B、脱去氨基后氧化分解 C、氨基转换作用 D、合成糖类和脂肪 3．右图为肝细胞的蛋白质代谢图解，指出错误的一项 A．① B．② C．③ D．④ 4.随着小康生活的实现，人们温饱问题得以解决，而营养过剩，则带来了一些“富贵病”， 脂肪肝患者增多。下列措施中对防治脂肪肝最有效的是 A．尽量多补充动物肝脏 B．多进补一些动物的脑组织 C．尽量多吃动物排骨 D．多吃玉米食物和蔬菜 5．脂肪储存较少的健康人，禁食一段时间后，会出现尿量增加的现象。对此合理的解释是（ ） A．脂肪氧化分解时，产生了较多的水需要排出 B．蛋白质氧化分解时，产生了较多的水需要排出 C．脂肪转变成糖类时，产生了较多的水需要排出 D．蛋白质氧化分解时，产生了较多尿素需要排出 6．糖类转变成氨基酸和氨基酸转化成糖依次需要 ①氨基转换 ②脱氨基 ③脱氨基中不含氮部分 A．①② B．①③ C．②① D．③① 7．老李进行体检时，发现自己患有轻度的脂肪肝，下列不属于其致病原因的是 A．高脂肪膳食 B．糖类摄入量不足 C．脂蛋白合成受阻 D．磷脂摄入量不足 8．养猪场在猪育肥阶段，较有效和经济的措施是增加 A．蛋白质类饲料 B．淀粉类饲料 C．脂肪类饲料 D．饲料中增加维生素和矿物质 9．阿胶是一种较为珍贵的补品，据说正宗的阿胶是用驴皮为原料制成的。根据我们所学的生物知识，可以推知该补品含有较多的 A．赖氨酸、色氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸 B．丙氨酸、脯氨酸、酷氨酸、丝氨酸 C．赖氨酸、色氨酸、麦芽糖、蔗糖 D．丙氨酸、无机盐、维生素、葡萄糖 10．北美爱斯基摩人以食鱼肉为主，他们的尿液中含量可能偏高的物质是 A．H2O B．CO2 C．尿素 D．无机盐 11.动物体内甲种氨基酸通过转氨基作用生成乙种氨基酸，可以肯定的是 A．甲种氨基酸是必需氨基酸 B．甲种氨基酸是非必需氨基酸 C．乙种氨基酸是必需氨基酸 D．乙种氨基酸是非必需氨基酸 12．缺乏有氧呼吸酶系统的成熟红细胞，其依赖的能源物质为 A．葡萄糖 B.脂肪 C．蛋白质 D．乳酸 13.给小白鼠注射一定量的胰岛素后，小白鼠进入休克状态，要使其及时苏醒可适量注射 A.甲状腺激素 B.生理盐水 C.性激素 D.葡萄糖 14.在人体的三大营养物质代谢中 A．非必需氨基酸脱氨基后的产物才可以转化为糖类 B．血液中多余的葡萄糖进入细胞合成必需的氨基酸 C．人体内的糖类、脂质和蛋白质之间能无条件转化 D．糖类代谢发生障碍，才由脂肪和蛋白质氧化供能 15．一般情况下血脂的主要去路是 A．氧化分解释放其中能量 B．合成组织脂质和贮存脂 C．合成特殊的脂质分泌物 D．转变为肝糖原或葡萄糖 16．如果连续30天只给笼中的小鼠提供足够的葡萄糖和饮水，那么实验结束时小鼠体内显著减少的有机物是 A．血糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．肌糖元 17.下列关于动物代谢的叙述，正确的是 A．动物细胞中糖、脂肪、蛋白质均可被分解提供能量 B．动物肌肉细胞不含无氧呼吸的酶 C．动物细胞无氧呼吸的产物是乳酸或酒精 D．当血糖浓度降低时，肝糖元和肌糖元均可分解为血糖 18.在饥饿或冬眠时，能源物质的消耗顺序依次是 A．脂肪→蛋白质→糖类 　B．脂肪→糖类→蛋白质 C．糖类→脂肪→蛋白质　　　D．蛋白质→糖类→脂肪 19.利用酵母菌生产酒精时，投入的最适原料和产生酒精的阶段要控制的条件是 A．玉米粉和有氧 B．大豆粉和有氧 C．玉米粉和无氧 D．大豆粉和无氧 20．右图为显微镜下观察到的人体某腺体组织局部结构图，据图可判断该腺体最可能是 A．唾液腺 B．肾上腺 C．肝脏 D．皮脂腺 21．下列有关糖代谢及调节的叙述正确的是 A．胰岛素促进④、⑤、⑥等过程 B．胰岛B细胞分泌的激素促进①、③过程 C．胰岛A细胞分泌的激素促进④过程 D．在肌肉、肝脏细胞中，②过程均可发生 22．吃进的米饭、肉等食物，经