4-1 第四章 供应链管理策略 第一节QR4-1 第四章 供应链管理策略 第一节QR.pptVIP

学习目标 1．正确理解QR的内涵； 2．正确理解ECR 含义和特征； 3．比较QR与ECR的异同。 4．了解CPRF的业务模型 供应链管理(SCM)是在20世纪70年代晚期，Keith Oliver通过和Skf、Heineken、Hoechst、Cadbury-Schweppes、Philips等客户接触的过程中逐渐形成了自己的观点。 Keith Oliver:曾经认为“SCM”这个词会很快消失，但“SCM”不仅没有消失，还很快地进入了公众领域。 玛莎百货 英国玛莎百货从创立至今已经有126年的历史，是英国最大的跨国商业零售集团。玛莎百货在英国本土开设了600家分店，遍布英国各个城市和地区，在全球40个国家和地区共开设了285家分店。2008年，玛莎百货在上海开设了中国大陆的第一家分店。综观其100余年的发展历程，会发现玛莎百货一直都在不断创新，并且多次引发百货业的革命性变化。 ZARA是西班牙Inditex集团旗下的一个子公司，它既是服装品牌，也是专营ZARA品牌服装的连锁零售品牌。 M S 面对生存竞争的应对策略 与制造商建立直接联系 大力发展自有品牌 人性化服务和社会责任感 紧跟潮流,相时而动 第一节 快速反应 一、快速反应策略的产生背景与概念 起因于 20世纪80年代美国成衣制造的平均生产周期过长，导致存货成本与缺货率偏高的情况，无法面对其它进口产品的激烈竞争，使得几个主要的平价连锁体系Wal-Mart与K-Mart，及成衣制造商为主力开始探索解决途径。 应对策略 倡导政府制订遏制进口政策 加快行业内部革新，提升生产率 成立“用国货为荣委员会”加强国内纺织品的宣传、促销 委托零售业咨询公司Kurt?salmon从事提高竞争力的调查 调查结果 从面料到做成服装并送达顾客手中的周期长达66周，而其中40周为仓储和运输时间 在纺织服装行业的整个生产销售过程中，仅有5%的时间服务于加工和制造，其余95%的时间都用于储存、装卸、等待加工和运输 Wal-Mart的先行探索 1983年沃尔玛导入了销售时点系统（POS，Point of Sales），并且由于当时采用了UPC条码，所以在整个行业最早实现了产业链中的信息共享，沃尔玛成为QR的主导者。 在纤维纺织品领域沃尔玛与休闲服装生产商塞米诺尔和面料生产商米尼肯公司结成了供应链管理体系，该QR体系大大提高了参与各方的经营绩效，有力地提升了相关产品的竞争力。 QR的概念? 快速反应系统(quick?response)是指通过零售商和生产厂家建立良好的伙伴关系，利用EDI等信息技术，进行销售时点以及订货补充等经营信息的交换，用多频度、小数量配送方式连续补充商品，用来实现销售额增长、客户服务的最佳化以及库存量、商品缺货、商品风险和减价最小化目标的一个物流管理系统模式。? 依托技术基础: 二、QR的实施步骤 三、实施QR的前提 1.改变传统的经营运作方式 2.上下游企业建立战略伙伴关系 3.开发利用现代化信息处理技术 4.压缩产品需求订单，减小“牛鞭效应” 四、实施QR的效果 1.减少削价损失及降低了流通费用 2.降低了管理费用 3.更好地计划生产 4.提高了销售效率 5.降低了采购成本 6.加快库存周转 7.更好地为顾客服务 五、QR的作用 利用信息技术提高了在最近的可能时间内完成物流作业和尽快地交付所需存货的能力。这样就可减少传统上按预期的顾客需求过度地储备存货的情况。快速反应的能力把作业的重点从存货储备转移到运输。 六、QR的初衷与结果 七、当前发展 现在，QR方法成为零售商实现竞争优势的工具。同时随着零售商和供应商结成战略联盟，竞争方式也从企业与企业间的竞争转变为战略联盟之间的竞争。? 小案例：国内零售巨头为快速反应市场展开激烈竞争 在存货周转天数上，国内几大家电零售商的指标为：国美44.67天，苏宁43.31天，永乐38.71天。从2004年以来，3家企业的存货周转天数都在增加，而国美一直是周转天数最多的。分析认为，存货周转天数主要受店面扩张速度的影响，上一阶段苏宁快速扩张店面，导致存货周转天数“被动式”增加。但是，在店面扩张速度与国美类似的情况下，苏宁的周转天数仍然低于国美，显示了其较好的存货管理能力。 *菏泽学院经济系 * 第四章 供应链管理策略 时间安排 2课时 教学重难点 重点：QR与ECR的异同 难点：CPRF的业务模型 2010级物流管理专业 授课对象 案例导入： 1975年设立于西班牙的ZARA，隶属于Inditex集团，为全球排名第三、西班牙排名第一的服装商，在世界各地56个国家内，设立超过两千多家的服装连锁店。 ZARA深受全球时尚青年的喜爱，设计师品牌的优异设计，价格却更为低廉，简单来说就是让平民拥抱High Fash