餐饮服务员对客服务的应答.docVIP

餐饮服务员对客服务标准应答 1、客问：服务员（小姐）你的工资是多少？回应：谢谢你的关心，客人的满意对我们来说最重要，酒店给我的工资足以让我在这里很安分的工作。2、客问：你每天几小时，累不累？回应：我们累不累无所谓，只要你满意，再累一点也值得。3、客人要请你到他那里去上班怎么办？应对：谢谢你的好意，我在这里工作非常开心。4、你们酒店怎么没有xx酒（烟）？回应：对不起，这种酒（烟），我们酒店进货不多，已经卖完了，我们有yy酒（烟），非常受客人欢迎，您看行吗？5、客问：xx人（xx部门）的服务态度真糟糕。回应：非常感谢给我们提出宝贵意见，我们一定立即改进。6、客问：为什么酒店不打折？回应：我们酒店的宗旨是诚实经营、为大众服务。我们公司不提倡定高价再打折的做法，认为这种做法是对顾客的欺骗。7、客问：为什么没有贵宾卡？回应：我们酒店对每位顾客都很认真，无论他是第一次来还是常来我们都把他当成贵宾，我们认为所有来酒店的顾客都是贵宾，所以我们认为没有必要发贵宾卡来区别对待顾客，您任何时候来都是我们的贵宾。8、客问;我是你们的老顾客了，为什么没有优惠？回应：我们的菜肴、环境、服务是非常好的，但价格却非常的实惠，这对顾客就是最大的优惠，等会我让我们的客户经理来亲自拜访您。9、客问：为什么赠券不能在包厢使用？回应：我们发行赠券是一种优惠活动，用餐地点是根据酒店营业情况