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中药鸡内金研究进展 　　【摘要】为深入研究和开发利用鸡内金提供科学依据，笔者查阅了近年来关于鸡内金的研究文献，对鸡内金的品种鉴别、炮制历史沿革、传统炮制方法的局限与创新、质量评价方法、药理作用与前景展望等方面进行总结与概括。鸡内金为既是食品又是药品的中药，建议开发成天然保健食品、药膳、组方应用等均能发挥其更大的药用价值，具有广阔的开发应用前景。 　　【关键词】鸡内金；鉴别；炮制；药理作用；药用资源 　　【中图分类号】R282.74【文献标志码】 A【文章编号】1007-8517（2014）19-0010-03 　　鸡内金为常用中药，始载于《神农本草经》（禽）上品丹雄鸡项下，2010年版《中国药典》收载为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson 的干燥沙囊内壁，产自全国各地[1]。鸡内金以干燥、完整、个大、色黄者为佳[2]。 　　鸡内金含胃激素，角蛋白，微量胃蛋白酶，淀粉酶和多种氨基酸，具有健脾消食，涩精止遗，通淋化石的功效，用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆涨胁痛等症[1]。 　　1鸡内金鉴别 　　正品鸡内金为不规则卷片，厚约0.5～2.0mm，表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具有明显的纵条棱状皱纹，呈波浪形。质脆，易碎，经水浸泡，水澄清，无渣。断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦[3]。