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商务学院商品学复习范围 名词解释 商品分级 HACCP 质量保证 露点 全面质量管理 理化检验 商品目录 熔化 商品质量 判断题 1.商品的属性可以概括的划分为自然属性和社会属性。 2.商品体是商品功能/效用的载体。 3.理化检验法根据其原理可分为物理检验法、化学检验法、生物学检验法。 4.以包装在商品流通中的作用作为分类标志，可分为运输包装和销售包装。 5.按生产上的分工，商品可划分为零售商品和非零售商品。 6.1981年成立了我国第一个认证委员会即方圆标志认证委员会。 7.为了保证商品质量并延长使用寿命，只要掌握正确的使用方法，不要具备一定的日常维护保养商品的知识也可以。 8.商品的使用价值属于哲学研究的范畴。 6.新商品不需要经过市场考验、评价，就可以取代老商品推向市场。 10.现代的第三方商品认证制度起源于美国。 11.为了保证商品质量并延长使用寿命，除了掌握正确的使用方法外，还要具备一定的日常维护保养商品的知识。 12.检验按目的作用分为企业自检、验收检验、第三方检验。 13.证券、股票不属于无形商品。 14.EAN-8条码的数字码结构包括三个部分：国别代码、商品标识代码、检验码。 15.商品储运耗损是指商品在生产过程中，由于自然环境因素与商品本身特性的正常作用和非正常的人为原因，所造成的数量损失和消耗。 16.商品分级的方法可归纳为面分类法和线分类法