碘营养状况与甲状腺疾病张少玲.ppt

碘营养状况与甲状腺疾病 1、碘在甲状腺内的生理作用 碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素的主要原料 ●甲状腺激素——调节机体生长发育、物质能量代谢，特别在大脑生长发育中起关键作用 ●甲状腺有强的浓缩碘的功能 体内碘的70～80%在甲状腺内 甲状腺内与血液中碘浓度之比为40～100 主动的耗能过程，受TSH、甲状腺内和血液中碘浓度的调节 2、 碘参与甲状腺生长发育和分泌功能的调节 大剂量碘→抑制甲状腺球蛋白的水解→抑制T3、T4的释放，抑制过氧化物酶活性→抑制碘的有机化→T3、T4合成减少 适量的碘摄入对维持正常的甲状腺功能具有重要的意义 1、碘的来源：食物、药物或食品添加剂 人体不能合成碘！ 自然界中绝大多数碘在海洋中 含碘量:：海产品 动物性食物 植物性食物 药物：口服、皮肤、静脉造影剂类 碘化钾、乙胺碘呋酮(75mg/片) 胆囊造影剂(180～320mg/支) 2、人体含碘量 人体碘总量: 15～20mg 3、碘在体内的代谢 饮食中碘→100%被肠道吸收→无机碘形