百货商店的盈利模式.ppt

百货商店 ——百货商店的盈利模式 百货商店的概念 是指经营包括服装、家电、日用品等众多种类商品的大型零售商店，它是在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，采取柜台销售和开架面售方式，注重服务功能，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。 国内：广州南方大厦 广州南方大厦的盈利模式： 扩大华侨商品、旅游商品的供应，开设系列产品专柜； 店外流动推销，组织服务队深入机关、部队、工矿、学校、医院上门服务，扩大销售； 调整店内商场布局，改善商场设施，更新设备； 压缩非营业场地，增加营业面积，开设廉价商场、廉价商品一条街、展销大厅等； 美国：西尔斯 严格的管理制度（管理人员必须购买公司年薪股份，依据顾客意见和员工士气来确定部门主管的薪水奖金。 分店（开设大量分店，占有市场比例） 尊重顾客（涉足新领域，询问顾客意见） 强调团队合作（鼓励员工适应新环境使员工敢于冒险和创新） 法国：老佛爷 当今百货商店发展方向 二：百货购物中心化 随着社会消费习惯的改变,消费者对购物的需求也在不断增加,市场需要百货商店除了原有的零售业态外,还增加餐饮、娱乐与休闲等更多功能.在中国内地和台湾地区,都出现了百货商场的购物中心化趋势,百货商场的面积也越来越大.而且高档百货商场一般都位于城市最繁华的核心商圈,在人们的消费力还参差不齐的时候,商品种类齐全、营销活动频繁的大体量百货商场优势相对明显. 三：连锁化 只有形成具有相当规模的零售企业集团,实现连锁化经营,才能抵抗经营风险,降低经营成本,取得与强势品牌对等的合作地位,最终获得自主经营带来的高额利润.享有百货王美誉的西尔斯集团目前在美国拥有870家百货连锁店、1300多家专卖商店.目前,中国高档百货的集中度比较低,缺乏真正的主力零售企业集团,特别是缺乏资产质量高、主业突出、整合资源能力强的大品牌零售企业集团. 制作人员 徐新建 邱娜 温明月 封萧 李瑞 孟凡飞 贾谊凡 张厚凯 * * 我国最大的百货商店，几十年中，南方大厦一直是国内的明星企业 。南方大厦地下商场，以经营精致、名牌、特产、缺门的商品为特色，享有“南国精品总汇”的美誉，是全国最大一间地下商场，在全国创立首家货仓式批零自选商场。 经营宗旨：“三优”，“四兼顾” 三优（即积极扩大销售，为顾客提供优质商品、优惠价格、优良服务；） 四兼顾：（兼顾国家、企业、职工、消费者的利益)；创立高(档)、新(颖)、优(质)、廉(价)的经营特色，努力提高服务质量。为了把生意做活，采取了灵活多样促进销售的新办法、新措施 ） 装饰噱头（提供给客人们最舒适无压力的购物环境 ） 提供多种免费服务（如专业VIP导购，中文巴黎地图，免费服装秀等） 举办季节性展览会新品，通过展览各种商品让人们熟知异域文化 地理位置尽量选取最优 重视小顾客，为将来的群众顾客打下基础 跨国时，注重文化差异（如中国春节举办“商业黄金周”，中国部由华人打理） 开拓更加人性化的购物环境和服务手段 重点营造消费文化，更多地满足人们显示身份、地位以及差异化和个性化的需求. 大胆摒弃综合百货大而全的经营理念 ，精确定位，将产品做精做细,品牌化、类别化管理 一：主体化，特色化。（一是商品；二是商品服务；） 01