财政学—食品安全幻灯片.pptVIP

财政视觉-- 现 状 现存的主要问题 问题形成的原因 实 施 建 议 LOGO LOGO 食品安全问题 苏 丹 红 三 聚 氰 胺 瘦 肉 精 地 沟 油 染 色 馒 头 食品三要素：安全、营养、食欲 1 2 3 5 4 政府在食品安全中扮演的角色备受社会关注。 食品生产加工 过程中的问题 使用过期食物 食品安全的 检测水平低 食品安全标准 体系滞后 政府监管部门 A B D C 食品标准体系严重滞后 食品安全的检测工具老化 国对食品行业的准入条款、标准制定不完善，操作性不强 相关的部门对食品安全的监管不力 加强食品市场的监管力度 加强监督队伍建设，进一步改革中国的监督体制，减少监督上的断层 提高检测技术和能力 同时加大财政对检测工具及设备的科研投入 增强食品行业的安全违法违规成本 加大对涉及食品安全事件责任企业和责任人的惩罚和打击力度 政府可以通过财政支持 集中落后地区或集贸市场的散户，并指定准入规则和安全检测与体系 LOGO