第二章 1节了解流程[20张PPT].pptVIP

* 第一节 了 解 流 程 第二章 流 程 与 设 计 准备文具 进入试室 开考 领取试卷 交卷 离开试室 参加考试 一、流程的涵义 流程是一系列连续有规律的活动，这些活动以确定的方式发生或执行，导致特定结果的实现。 日常生活中的流程 （手机充值、网上购物等） 共同点 二、流程的分类 （一）工作流程 邮寄包裹工作流程 取包裹单 购买标准包装箱 包装密封好 填写包裹单 交寄 收好回执 如何洗手? 专业七步洗手法 以上两个例子是工作流程： 反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。 讨论分析 1、当我们需要做一件从来没有做过的事情时（如办转学籍），工作流程对完成这件事有什么帮助？ 按照流程图指引，能顺利完成任务，节省工作时间，提高工作效率。 2、工作流程在采用多人分工合作的方法来完成某项事情或任务中所起的作用是什么？ 可以帮助我们对工作进行分工与合作，明确各自任务，培养团队精神，提高工作效率。 知识运用 结合洗衣机或联合收割机，比较它与手工作用流程中的异同？ 洗衣机或联合收割机，按照机器设计好的工作程序，自动有序地完成工作任务。有些工作如收割，本因多人合作共同进行，但收割机可一人操作下单独完成，提高了工作效率。 一台谷物联合收割机每小时收割8－15亩，特大型的一天可收割小麦400～500亩. 联合收割机.flv 蔡伦纸 造纸术是中国四大发明之一，自古以来都是把字写在或刻在竹片上，再编成册，那种用来写字的丝绸叫做纸。丝绸很贵而竹简又太笨重，并且不便于人们使用。 宣纸制作过程 宣纸是由蔡伦发明的植物纤维造纸术发展演变而来的.安徽泾县是宣纸之乡，其生产的宣纸薄如蝉翼，润如青云，不仅具有质地绵韧，纯白细密，光而不滑，透而蜜光等特性，而且有不蛀不腐，润墨性强，耐老化的特点，宜书宜画，保存长久，有“纸寿千年”的美称，被誉为纸中之王。 宣纸的主要原料：青檀皮、沙田稻草等，原料还必须手工挑选 青檀树皮纤维规整性高，细胞壁内腔大，细胞壁表面有皱摺，吸附性强。制造出来的宣纸，吸附性强，不易变形，抗老化，防虫蛀，寿命长，有助于书画家在书画创作时，达到浓淡多变的特殊风格。 沙田稻草是长在泾县及附近地区含沙量较高的稻田里的水稻秸秆，它与一般的泥田稻草比,高杆节少，灰分杂质少,木质素含量低,纤维素含量高,在宣纸中起着增强绵软性的作用。 贵州印江 百年青檀树 取青檀木、沙田稻草等原料，捣碎，加入草木灰等蒸煮?；将蒸煮过的青檀皮等原材料放于朝阳的山坡上，日晒雨淋，使之自然炼白..? 将青檀皮等原料碾碎、浸泡、发酵、打浆、加入树糊后调和成纸浆 手工捞纸 ; 捞纸的水，则取自后山之山腰泉水 将抄制好的纸张放置于阳光下晒干(古代),现在是烘干 然后是裁剪和包装.我国著名文学家、历史学家郭沫若老先生曾经说过：“宣纸是中国劳动人民所发明的艺术创造，中国的书法和绘画离了它便无从表达艺术的妙味。” 70CM*138CM*100张/刀 2000元/刀 以上的例子是工艺流程： 反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。 任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程。 崇义黄姜豆腐制作过程 酸姜水替代传统石膏，是黄姜豆腐特有的制法 黄 姜 用小方布块包豆腐脑 把成形的豆腐从小布包中拿出来，放入煮好的黄姜水中 给刚做好的黄姜豆腐盖上“元发五香豆腐”印章 *