10-植物生长物质.ppt

Chapter seven: plant growth substances 植物生长物质(plant growth substance)是一些调节植物生长发育的物质。植物生长物质可分为2类：一是植物激素(plant hormone或phytohormone)；二是植物生长调节剂(plant growth regulator)。 植物激素是指一些在植物体内合成，并从合成部位运送到作用部位，对植物生长发育产生显著调节作用的微量(1μmol/L以下)生理活性物质；而植物生长调节剂是指具有植物激素相似生理作用和活性的人工合成的物质。 公认的植物激素有5类，即生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯和脱落酸。 Plant hormones are organic substances that play a major role in regulating growth. Some hormones are produced in one tissue and transported to another tissues, where they produce special physiological responses; others act with the same tissues where they are produced. Hormones are active in very small quantity. The word hormone comes from the Greek horman, meaning “to set in motion”. It is now clear, however, that some hormones have inhibitory influences. 7.1生长素类(auxins) 7.1.1发现和种类 7.1.1.1The Darwin Experiments(1880)：单方向光照，胚芽鞘向光弯曲；如果切去胚芽鞘的尖端或在尖端套以锡箔小帽，即使是单侧光照也不会使胚芽鞘向光弯曲。 7.1.1.2 Boysen-Jensens Experiments(1913) 7.1.1.3 Went experiments(Avena test，燕麦试验法,1926) Auxin的发现和定名 Bioassay(生物测定法)：the use of living tissue to determine the amount of a substance. The Avena test soon revealed that substances with auxin activity occur widely in nature. One of the most potent was first isolated from human urine. It was indole-3-acetic acid (IAA) and turned out to be the auxin actually used by plants. 具有生长素活性的生长物质 7.1.2生长素的分布和运输 7.1.2.1分布：生长素在高等植物中分布很广，根、茎、叶、花、果实、种子及胚芽鞘中都有。它的含量甚微，1g鲜重植物材料一般含10～100ng生长素。生长素大多集中在生长旺盛的部分(如胚芽鞘、芽和根尖端的分生组织、形成层、受精后的子房、幼嫩种子等)，而在趋向衰老的组织和器官中则甚少。 7.1.2.2化学状态：易于从各种溶剂中提取的生长素称为自由生长素(free auxin)；通过酶解、水解或自溶作用从束缚物释放出来的那部分生长素，称为束缚生长素(bound auxin）。自由生长素具有活性，而束缚生长素则没有活性。 7.1.2.3 运输 极性运输(polar transport)：生长素只能从植物体的形态学上端向下端运输，而不能向相反方向运输。但是，成熟叶片合成IAA可能通过韧皮部运输。 7.1.3生长素的生物合成和降解 7.1.3.1生长素的生物合成 生长素在植物体中的合成部位主要是叶原基、嫩叶和发育中的种子。成熟叶片和根尖也产生生长素，但数量很微。 生长素生物合成的前体主要是色氨酸（tryptophan）。色氨酸转变为生长素时，其侧链要经过转氨作用、脱羧作用和两个氧化步骤。生物合成有4条:吲哚丙酮酸途径(indole pyruvate pathway); 色胺途径;3-吲哚乙醇途径(indole ethanol pathway);吲哚乙腈途径 7.1.3.2生长素的降解:酶促降解和光氧化。 酶促降解:生长素的酶促降解可分为脱羧降解(decarboxylated degradation