食物中的味道 曾经有位美食家讲过:“世界各地最棒的厨师,一定是妈妈。”原因是也许妈妈们会做的菜不多,可能就是那几样,不过妈妈做的菜充满了爱的味道。不管是物质贫乏的过去,还是小康生活的现在,妈妈总会千方百计地做出味道最好、营养价值最高的菜肴来满足我们的口福。当看到我们垂谗欲滴的表情,妈妈就会露出会心的微笑,那是世界上最动人的画面…… 说一说你记忆中的妈妈做的美食? 为什么? 味道 酸 、甜、苦、辣、咸、涩 食物中:爱、生命 、温度 、温情 炒粉干 文/吴长沙 ????粉干,这种食物,对于浙南人来说,是熟悉不过的食物,而北方人最熟悉的要数面条了。????生于南方红土地上的我,对家乡的食物有着一种与生俱来的贪恋。觉得家乡的食物给人一种特别亲切的感觉,它们融入我的成长岁月中,沉淀在美好的记忆中。说起家乡的食物,我最眷恋的,最有记忆和故事的,要数青田粉干了。????青田粉干,有自己的特色,粉条细腻而有质感,吃起来顺溜滑口,香甜入嘴,丝丝回味,尽在舌尖,美味无穷也。???? 当村头的第一缕炊烟袅袅升起的时候,锅里的粉干香味早已飘入我的鼻中,随着饥肠辘辘的呼唤,我的口水早已爬上喉咙处。满头大汗的我,跨进门槛,只见母亲系
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