白家粉丝“升级”新商标发布启动大方便粉丝战略.pptVIP

  白家粉丝“升级”新商标发布启动大方便粉丝战略他蛰伏十年，创建属于自己的食品品牌他为商标奔波，终于看到“二白之争”画上圆满句号他 跑遍全世界开拓国际市场，让四川造粉丝销售到40多个国家和地区，每年生产方便粉丝2亿包，占国内方便粉丝市场半壁江山。成为中国乃至全世界最大的方便粉丝企业。他是中国 方便粉丝大王、白家粉丝掌门人———陈朝晖。作为四川知名品牌在白家粉丝上市十三周年，白家粉丝“白家陈记”新商标发布后，白家食品董事长陈朝晖首次接受成都商报 记者专访。眼前的陈朝晖气质儒雅淡定，一口地道的重庆话又像极了白家粉丝的麻辣犀利。对于商标之争，对于上市之困，对于下一个十年白家的规划，陈朝晖在近一个小时的采访中 袒露心扉、侃侃而谈。谈商标涅槃后白家粉丝的新商标与新契机11月12日，深秋的河南郑州，中国最大的方便粉丝企业———四川白家食品有限公司(以下简称 白家粉丝)宣布，正式全面启用全新注册的新商标———“白家陈记”，包括国内版、国外版，清真版、网购版的白家方便粉丝都将同时导入使用“白家陈记”商标。这标志 着白家粉丝与河南白象，历时六年的“中国方便食品知识产权第一案”之间的恩恩怨怨画上了圆满句号。双方通过和解方式解决了商标之争，确定了未来在各自专长领域，分别进行方 便粉丝和方便面发展的战略规划。白家粉丝商标注册升级历经各种挫折：从生产第一粉丝开始注册，先后遇到餐饮类企业抢注、德国和澳大利亚公司抢注、外观专利被侵权、 方便面商标和方便粉丝商标分类合并等各种困难和阻挠。白家粉丝启用“白家陈记”商标以后，依然依法保有在方便粉丝领域对“白家”二字的独享权，任何单位和个人不得侵权。 “我们上半年拿到了商标的最终批复，正式获得‘白家陈记’商标使用权，并注册商标‘R的标识。因为从商标注册到包装上全面使用还有一个过程，这也是为什么我们现在才 对外公布的原因。”白家粉丝掌门人陈朝晖很是感慨，6年时间的商标之争，花费了很大的精力和财力，最终能够拨得“云开见月明”，使公司走出官司阴霾。对于白家而言，是新商 标与新契机，对于掌舵人陈朝晖来说，也是时候进行新一轮规划了。说销量国内方便粉丝冠军明年销量欲破6亿说起白家粉丝四川人可谓家喻户晓，“白家”一名来 源于成都双流县白家小镇，因当地盛产酸辣粉、肥肠粉而得名。“当时也有从创业的角度表明是‘白手起家’之意”。1991年从中国青年政治学院毕业之后，陈朝晖进入 成都团市委工作。不过，很快他就选择了下海，经历了数年的沉浮，最终在2000年底选择了“白家”这一品牌。大学期间借款上千元盘下了咖啡厅，经过几个月的打磨，从原来每 个月亏损上千元变为月入纯利润2000余元。“这样的经历使我对我的人生规划做了一些改变，我觉得可能我更适合经商一点。”陈朝晖说道。如今通过13年努力，公司每年生产 “白家陈记”牌方便粉丝近2亿包，目前白家粉丝占国内方便粉丝市场超50%市场份额。在方便粉丝细分市场做到了全国第一，并进入全球四十多个国家和地区销售，是国内乃至全 世界最大的方便粉丝企业。白家方便粉丝2012年销量同比增长40%，是四川地区出口量最大的食品。不过，对于这一“战绩”，陈朝晖并不满足，他向记者公布了他的 大方便粉丝战略，目标直指开创下一个方便粉丝的黄金十年。“目前白家粉丝在成都有3个工厂，15条生产线马力全开，产能能达到8亿元的销售规模，而今年销售总额接近5个亿 ，明年这一数字有望突破6个亿。”陈朝晖底气十足地告诉记者。方便粉丝蕴藏着巨大的潜力是陈朝晖如此有底气的原因。调查数据显示，在日本、韩国等方便食品消费的重要地区， 方便粉丝的发展呈快速增长趋势，平均每个人每年会消费3~5碗方便粉丝，方便粉丝与方便面的销量占比为3：10，并且势头还在上升。而在中国这一数字仅仅为0.2：10。 “方便粉丝是红薯淀粉为主、多种淀粉混合的食品，不是油炸食品低温塑化将营养成分得以保留，相比方便面更健康营养更均衡，方便粉丝可以卖一百年。”陈朝晖告诉成都 商报记者，新一代的方便食品不仅能填饱肚子还要美味和健康。他预测，未来10年方便粉丝的整体规模将扩大到方便面规模的20%以上，达到100亿元级，作为行业领头羊，白 家粉丝要力争在未来10年将总体销售规模做到30亿~50亿元以上。“到时候方便粉丝将成为一个大的品类，白家陈记的目标就是成为一个全国知名度和美誉度都很大的‘大品牌 ’。”陈朝晖表示。话市场开拓30亿方便粉丝市场在陈朝晖看来，摆在白家粉丝的首要问题，不是产能，而是要把整个市场蛋糕做大。那么如何做大?“ 让白家粉丝销售网络从中心城市下沉到乡级和县级市场是突破口。”这也是为什么陈朝晖将新商标发布会，选择在郑州召开的原因。目前白家粉丝在以北京和成都为中心的华北和西南 市场一路高歌猛进