高中化学有机 烃的衍生物 乙醛研究课课件选修五.pptVIP

* 乙 醛 制作人: 曲琳 Cu △ + O2 化学式 结构式 结构简式 官能团 思考：乙醛的结构简式能否写成 ？ 或 醛基 1.乙醛的分子结构 2.乙醛的物理性质 无色,刺激性气味,液体 沸点20.8oC, 易挥发 密度比水小 能跟水、乙 醇、乙醚、氯 仿等互溶 结构分析 上的氧化反应 发生在 上的加成反应 发生在 醛基 [思考2]：从结构上分析可知，乙醛分子中含有—CHO， 它对乙醛的化学性质起着决定性的作用。分析 的结构推测乙醛应有哪些化学性质。 1.乙醛的物理性质 2.乙醛的分子结构 3.乙醛的化学性质 (1)加成反应 [思考3]： 1、不饱和烃易与哪些物质发生加成反应？? 2、乙醛和氢气发生加成反应时应如何进行呢？请写出化学方程式。 氧化 还原 乙醇 乙醛 1.乙醛的物理性质 2.乙醛的分子结构 3.乙醛的化学性质 (1)加成反应 乙醇 乙醛 去H 加H 热水 乙醛（3滴） 银氨溶液 稀氨水 硝酸银溶液(1mL) 实验：乙醛跟 银氨溶液反应 1、配制银氨溶液 2、加入乙醛 3、水浴加热 CuSO4溶液 （4 - 8滴） NaOH溶液(2mL) 乙醛0.5mL Cu(OH)2 实验：跟新