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高中生物专项检测一人和动物体内三大营养物质的代谢 榆林第二实验中学 侯艳 一、选择题： 1.人体内脂肪和蛋白质的共同的代谢终产物有 A．CO2和尿素 B.胆固醇和氨 C.尿素和尿酸 D.CO2和H2O 2.血糖转化成脂肪主要发生在 A．人体所有细胞 B．肝细胞 C．肌细胞 D．脂肪细胞 3.人体必需氨基酸主要是指 A．人体内合成的生命活动不可缺少的氨基酸 B．在细胞内可由其他物质转化而成的、不可缺少的氨基酸 C．必须由人体或动物细胞合成、不能单独来自食物的氨基酸 D．人体或动物体内不能合成、只能来自食物的氨基酸 4.细胞内的蛋白质转化成糖类，必须先经过 A．转氨基作用 B．氧化分解作用 C．脱氨基作用 D．消化作用 5.早餐空腹喝牛奶，不如喝牛奶时吃些馒头等食品营养利用价值高，其原因是前者被人体吸收的氨基酸主要进行下列哪项作用所致 A.合成作用 B.氨基转换作用 C.脱氨基作用 D.以上三种作用 6.一些对胃具有较大刺激作用的药物,常装在淀粉制成的胶囊中,原因主要是 A.不少药物是蛋白质类物质,避免在胃中被消化 B.为了入药方便,便于吞咽 C.胃液对胶囊不起作用,可顺利经胃入小肠 D.让药在胃中缓慢渗透出来,减轻突然刺激 7. 旅美中国学者章蓓和美国、瑞典、西班牙的科学家们最近联合发现了一种功能类似于胰岛素的真菌化合物。这一发现为治疗糖尿病的研究“开启一个全新之门”，它有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。关于文中的“真菌化合物”的推测，肯定是错误的一项是 A.该化合物具有降低血糖浓度的功能 B.该化合物应该不是蛋白质 C.该化合物应该是相对分子质量较小的有机物 D.该化合物应该是蛋白质 8.氨基酸作为能源物质，实际参加氧化分解释放能量的部分是 A．含氮部分 B．氨基 C．羧基 D．不含氮部分 9.北美爱斯基摩人以肉食为主，他们的尿液中含量可能偏高的物质是 A．H20 B．C02 C．尿素 D．无机盐 10. 根据下列反应过程，依次指出脱氨基作用和氨基转换作用 ① ② ③ ④ A.②④ B.①②③ C.④② D.③②① 11．关于进入动物细胞内的氨基酸所发生变化的描述，正确的是 A.可以合成蛋白质； B.分解的最终产物是二氧化碳和水 C.直接合成性激素； D.经过氨基转换作用形成尿素 12．蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述正确的是 A．植物性食物含有齐全的必需氨基酸 B．儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主 C．三大营养物质是人体内主要能量来源和贮存物质 D．胰岛素缺乏时，可能出现高血脂 13．人体内脂肪和蛋白质共同的代谢终产物有D A.二氧化碳和尿素； B.胆固醇和氧；C.尿素和尿酸 ； D.二氧化碳和水 14．临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量A A.蛋白质 ；B.脂肪；C.糖 ；D.维生素D 15．下列关于蛋白质和氨基酸叙述，正确的是 A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B．高等动物合成生命活动所需的20种氨基酸 C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质　 D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质 16．上海下列物质合成时，不需要氮源的是 A．三磷酸腺苷 B．酪氨酸酶 C．脂肪酸 D．核酸 17．关于进入动物细胞内氨基酸所发生变化的描述，正确的是 A. 可以合成蛋白质 B．分解的最终产物是二氧化碳和水 C．直接合成性激素 D. 经过氨基转换作用形成尿素 18．人体内糖类代谢的中间产物可通过转氨基作用生成 A、丙氨酸 B、赖氨酸 C、脂肪酸 D、核苷酸 19．关于动物内蛋白质合成与去向的叙述，正确的是 A．所有蛋白质的合成都需要能量 B．合成的蛋白质都运到细胞外 C．合成的蛋白质都不能进入细胞核内 D．合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新 20．糖、脂肪和蛋白质在人体代谢过程中，都可出现的是 ①可在体内储存 ②在体内可相互转化 ③分解后能释放能量 ④能生成水、CO2和尿素 A．①③ B．②③ C．③④ D．①④ 21．下列有关人体糖类代谢的叙述不正确的是 A．糖类可由某些氨基酸经脱氨基后转化产生 B．糖类在供应过量