3、馒头发霉了概述.ppt

问题：物品在什么情况下容易发霉 实验方法：我们的发现：结论： 发霉的锅 一、和你周围的同学一起讨论： * 馒头发霉了 改变的条件： 保持不变的条件 我们的假设 我们选取的物品 桔子 苹果 桂圆 柠檬 钱 靴子 雪茄 乳酪蛋糕 酸奶 罐头 发霉的墙 发霉的地板 结合我们的研究想一想哪些方法可以防止食品、物品发霉呢？为什么这么做？ 二、全班汇报 防止食品、物品发霉的方法： 真空包装 放干燥剂 低温保存 太阳暴晒 (食品) (食品) (食品) (物品) 但是，有利就有弊，我也会你们带来很多麻烦呢！ 嗬嗬嗬，我是霉菌小子，我的功劳可大了！ 功 过 霉的功与过 人们利用霉菌制酱、做腐乳、 生产农药、药物、发酵饲料等 霉的功与过 导致食物和其他物品变质、有的霉菌会危害人的健康，引起动植物病变。 显微镜下的青霉菌菌丝体 霉是一种有生命的物体，属于微生物。 霉有不同的种类，形态各异、颜色多样。 在温暖、潮湿的环境里物体容易发霉。 霉与人类的关系密切，对人类既有贡献，也有危害。 练一练： 一、填空题 1、食物或其它物品在（ ）、（ ）的条件下很容易发霉。 2、防止食物和其他物品发霉的方法有：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等。 3、青霉