论企业质量管理的重要性.doc

毒奶粉，地沟油为例论述全面质量管理对企业管理的影响 摘 要 美国著名质量管理专家朱兰有句名言：“生活处于质量堤坝后面”（life behind the quality dikes）。质量正像黄河大堤一样，可以给人们带来利益和幸福，而一旦质量的大堤出现问题，它同样也会给社会带来危害甚至灾难。所以，企业有责任实施质量管理活动，建立健全质量策划、质量控制、质量保证和质量改进和认证的全面质量管理（TQM）体系，严格把好质量关，共同维护质量大堤的安全。 关键词：毒奶粉、地沟油质量管理、质量控制、全面质量管理、ISO9000族标准 在当世界经济竞争，很大程度上取决于一个国家的产品和服务质量。质量水平的高低可以说是一个国家经济科技、教育和管理水平的综合反映。对于企业来说，质量也是企业赖以生存和发展的保证，是开拓市场的生命线，正可谓“百年大计，质量第一”。 当今市场环境的特点之一是用户对产品质量的要求越来越高。在这种情况下，就更要求企业将提高产品质量作为重要的经营战略和生产运作战略之一因为，低质量会给企业带来相当大的负面影响它会降低公司在市场中的竞争力，增加生产产品或提供服务的成本，损害企业在公众心目中的形象等等。另一方面，以前价格被认为是争取更多的市场份额的关键因素，现在情况已有了很大变化。很多用户现在更看重的是产品质量，并且宁愿花更多的钱获得更好的产品质量。在今天，质量稳定的高质量产品会比质量不稳定的低质量产品拥有更多的市场份额，这个道理是显而易见的。较好的质量也会给生产厂商带来较高的利润回报。高质量产品的定价可以比相对来说质量较低产品的定价高一些。另外，高质量也可以降低成本，而成本降低也就意味着公司利润的增加所周知,最大奶粉制造商之一，其奶粉产销量连续15年全中国第一不管是之前倒下的三鹿还是正在面临危机的双汇，都是中国企业500强之一、行业龙头，也都是响当当的民族品牌，对当地经济乃至行业版图都有着举足轻重的影响，品牌之创立、发扬光大绝非易事，可一旦丑闻缠身，名声扫地，即便不会万劫不复，至少也得褪掉三层皮——三鹿最终破产，被三元收购； 1