孕期营养保健.__培训课件.pptVIP

蛋白质 孕期量增加以满足母体、胎儿、胎盘生长需要 孕末期(7-9月) 蛋白质摄入 85克/日 比正常人增加 20克/日 动物类\豆类\优质蛋白质占1/3以上 孕晚期关键营养素-铁 孕期血浆增加比红细胞多，使血液稀释，孕妇容易出现生理性贫血 缺铁的孕妇贫血患病率30%左右，孕末期更高 孕期肠道铁的吸收 大于非孕期2-3倍,母体储存被动用 孕妇铁摄入不足，会直接影响到胎儿的生长发育 铁 成年妇女每日的需量 孕妇 孕中期至末期 (铁) 18毫克 28毫克 30毫克 膳食来源 肝脏，牛肉，各种动物的瘦肉，蛋黄，动物全血 一般蔬菜中含铁量不高，有些含铁虽高但利用率不高 富含维生素c的食物有助于铁的吸收 孕晚期关键营养素-钙 孕期需要增加钙的储存量为30克，均在妊娠最后三个月，积存于胎儿，用于胎儿骨骼、牙齿的发育。 孕期钙吸收增加，孕20-40周，吸收率均较非孕期增加1倍 孕期脐血钙的含量大于母血，表明钙通过胎盘转运至胎儿 孕末期（7-9月） 母亲补钙 1500毫克/日 ? 钙（mg） 2杯牛奶 600 1片干酪 200 +1大块豆腐 300 总钙量/日 1100 孕中、末期妇女膳食指南内容 1. 适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量. 2. 适当增加奶类的摄入量. 3. 常吃含铁丰富的食物. 4.