高中生物代谢”专题的备考复习策略及配套练习.doc

“代谢”专题的备考复习策略及配套练习 代谢专题作为高中生物的核心内容，知识体系庞而不杂，植物代谢涉及农业生产，试题类型多，能很好地体现高考的各项能力要求。在专题复习中要突出以下几个方面： ☆突出主干知识，把握知识内在联系，提高综合分析和理解能力。 ☆重视图表类试题归类解答。 ☆重视实验探究能力的培养。 本专题复习目标 ☆酶在代谢中的作用(等级要求：B) ☆解释ATP在能量代谢中的作用(等级要求：B) ☆说明光合作用以及对它的认识过程(等级要求：C) ☆研究影响光合作用速率的环境因素(等级要求：C) ☆说明细胞呼吸，探讨其原理的应用(等级要求：B) 本专题命题特点及复习策略 ☆命题特点：⑴不回避对主干知识的重复考查；⑵题型多样，实验设计、装置图、表格、曲线，综合考查考生知识综合理解能力、图文转换能力、获取信息能力、迁移应用能力等。 ☆复习策略：突出主干知识，构建知识体系，高考真题演练，题型分类例析，专题限时练习反馈。 本专题复习指导思想 ☆着眼于专题知识网络构建，使知识由点到线到面，建立知识内在的多维联系，达到融会贯通。 ☆立足于应用，提高分析问题、解决问题的能力，达到触类旁通。 知识框架 一、酶的有关实验验证1．酶是蛋白质的实验验证 实验设计思路： 实验中自变量是待测酶液和已知蛋白液因变量是有没有紫色反应。 通过对照实验组若出现紫色证明待测酶液是蛋白质不出现紫色则该酶液不是蛋白质。 酶的催化作用 实验设计思路： 实验中自变量是相应酶液的有无．因变量是底物是否被分解。 ．有关酶特性的实验探究（1）专一性 实验设计思路： 实验中的自变量是不同底物或不同酶液，因变量是底物是否被分解。 　若底物选择淀粉和蔗糖，酶液为淀粉酶，验证酶的专一性，检测底物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂，不能选用碘液因碘液无法检测蔗糖是否被水解。 高效性 实验设计思路： 实验中自变量是无机催化剂和酶因变量是底物分解速度。 酶的适宜条件的探究 适宜的温度 实验设计思路： 实验步骤设计： 实验中的自变量是温度因变量是底物分解的速度或存在量。 若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度，检测底物被分解的试剂宜选用碘液，不应选用斐林试剂，因斐林试剂需加热，而该实验中需严格控制温度。 实验步骤设计： 实验中的自变量是pH因变量是底物分解速度或存在量。 设计与酶有关的实验时，要设置对照实验，实验设计的一般步骤为：分组编号→不同处理→平衡无关变量→现象观察→结果分析→得出结论。 在设计酶需要适宜的温度和pH的实验中，每一组实验都必须事先将底物、酶液分别处理到各自所需要控制的温度或pH，目的是使反应一开始便达到预设温度或pH减小实验误差。1．光合作用与呼吸作用过程关系图 2．光合作用和呼吸过程中C和O的转化 光合和呼吸过程中的能量流动 三、不同状态下植物的代谢特点及相对强度的关系 1．黑暗情况下：植物只进行细胞呼吸，不进行光合作用。 气体代谢特点：此状态下，植物从外界吸收放出CO(如图甲)。 细胞呼吸强度可用如下三种方法表示： ①用CO释放量(或实验容器内CO的增加量)表示。 ②用O吸收量(或实验容器内O的减少量)表示。 ③用植物重量(有机物量)的减少量表示。2．弱光情况下：植物同时进行光合作用和细胞呼吸。 细胞呼吸速率大于光合作用速率 ①此状态下，植物的气体代谢特点与黑暗情况下相同。但吸收O、放出CO量较少(如图乙)。 ②细胞表现呼吸强度(相对呼吸强度) 用CO释放量表示：NN2—N。用O吸收量表示：rn2m1一m。 ③用植物重量(有机物量)的减少量表示。 (2)细胞呼吸速率等于光合作用速率时 ①气体代谢特点：此状态下，植物与外界不进行气体交换，即没有O和CO的吸收与释放(如图丙)。 ②此时表现呼吸或光合速率等于0。 3．较强光照时：植物同时进行光合作用和细胞呼吸，且光合作用速率大于细胞呼吸速率。 气体代谢特点(如图丁)： 植物光合作用所利用的CO(用N表示)除来自植物自身细胞呼吸(N)之外，不足部分来自外界(N)；植物光合作用产生的氧气(m)除用于自身细胞呼吸之外(m)，其余氧气释放到周围环境中(m)。分析图可知：NN1+N2，mm2 （2）光合作用相对强度的表示方法： ①用O释放量(或容器中氧气的增加量)表示：rn一 ②用CO吸收量(或容器中CO的减少量)表示：NN－N2。 ③用植物重量(有机物量)的增加量表示。 ①酶是内分泌细胞产生的具有催化活性的蛋白质 ②酶的合成场所可