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瓷器 瓷器脱胎于陶器，它的发明是中国古代先民在烧制白陶器和印纹硬陶器的经验中，逐步探索出来的。烧制瓷器必须同时具备三个条件：一是制瓷原料必须是富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土或高岭土；二是烧成温度须在1200℃以上；三是在器表施有高温下烧成的釉面。  瓷器 瓷器是一種由瓷石、高嶺土等組成，外表施有釉或彩繪的物器。瓷器的成形要通過在窯內經過高溫（約1280℃-1400℃）燒制，瓷器表面的釉色會因為溫度的不同從而發生各種化學變化。燒結的瓷器胎一般僅含3%不到的鐵元素，且不透水，因其較為低廉的成本和耐磨不透水的特性廣為世界各地的民眾所使用。 瓷器 原料純淨度高的瓷器在相互碰撞時會發出類似金屬相撞的清脆聲音。高級瓷器擁有遠高於一般瓷器的製作工藝難度，因此在古代皇室中也不乏精美瓷器的收藏。作為古代中國的特產奢侈品之一，瓷器通過各種貿易渠道傳到各個國家，精美的古代瓷器作為具有收藏價值的古董被大量收藏家所收藏。 瓷器 製作瓷器的完整流程，一般要經過如下幾道工序。 練泥：將瓷胎的原料——高嶺土、瓷石經過磨洗、除雜揉勻後調和成為用於製作瓷器的瓷泥 制坯：將調質的瓷泥經過模具等製成所須要的瓷器的外形，將坯胎涼至半干後至於車盤，用刀旋削表面，保證瓷器外表的光潔。最後在依照需要使用材質不同（鐵、骨、木等材料）的雕花刀在外表刻出花紋。 通過對瓷胎上釉順序的不同，瓷器分為「釉下彩」和「釉上彩」兩種不同的種類。 瓷器 上釉：依照瓷器的幾何外形有不同的上釉方式。圓口瓷器（指通過拉坯方法成型的口徑較圓的器皿種類）將瓷胎浸泡在釉漿中。大一些的瓷器或者形狀不規則的瓷器，採用吹釉的方式上釉。無論採用何種方式，保證釉漿的均勻分散是重要的一點。 瓷器 釉下彩：一般家用瓷器和中國元代青花瓷器均屬此類： 將顏料直接塗在未上釉的瓷胎上，再進行上釉。由於顏料被包裹在釉之下，使得色彩能夠長期保存，並不易被磨損。但由於施加釉下彩將使顏料經過約1天的高溫灼燒，會導致部分瓷器顏色變化，因而釉下彩的瓷器顏色變化較多。 瓷器 釉上彩：將未上色的瓷胎途釉後放入窯內燒結為素瓷，待冷卻後再進行上色，並放入相對低溫（約700℃—900℃）的窯爐中進行二次燒結。這樣的做法能夠保證釉彩的花紋和顏色豐富多彩，但長期暴曬或使用會導致表面磨損，導致顏色脫落。 瓷器 瓷器與陶器的關係密不可分。當部分摻有高嶺土（或長石、石英、石灰等天然釉料）以及他含有氧化銅、氧化鐵、氧化亞鉛等天然色彩成份的原料在燒結陶器時，會自然在陶器表面結成一成薄釉（日本信樂燒最早就是這樣出現的。） 在中國的歷史上，明代以前中國的瓷器以素瓷（沒有裝飾花紋，以色彩純淨度的高低為優劣標準的瓷器）為主。明代以後以彩繪瓷為主要流行的瓷器。另一個瓷器製作國家日本也與茶道文化界核發發揚了其獨特的茶器。 瓷器 最早素瓷依照顏色分類，有 青瓷、黑瓷、白瓷三種常見顏色的瓷器 彩繪瓷和其他彩色瓷器中較為著名的有： 唐三彩（唐三彩不是瓷，是低溫鉛陶）、信樂燒、青花瓷等 依照瓷器出產地點也有不同的分類。 如中國浙江越窯（秘色瓷）、江西昌南、河北定瓷以及日本在10世紀後轉肩發展的特色瓷器：近江、甲賀的信樂燒(shigarakiyaki)、長崎有田燒(aritayaki)、岡山縣備前燒(bizenyaki)等。另外歐洲自18世紀起亦開始製造瓷器，今天英國、法國、俄羅斯、德國等地，特別是英國已建立起多個高級瓷器品牌。 瓷器 考古驗證瓷器最早的產地是在中國，但究竟出於哪個年代尚沒有準確的定論。目前人們將發掘自河南鄭州商代（約前15世紀—前9世紀）的高嶺土彩釉器皿作為世界上已知最早的瓷器。中國在其東漢時期發展出較為成熟的青瓷製法。 三国两晋南北朝的瓷器概述 三国两晋南北朝经历了350年。华北和华南的陶瓷生产出现很大的不同。东汉时代，浙江的北部出现了青瓷作品。青瓷技术源于殷代中期的灰釉陶技术。青瓷的鼎盛时代是宋代，这是后来不断重视釉色之美的结果。 华北地区在北朝之前出于战乱困扰中，北朝后期，社会的安定导致了陶瓷生产的发展。 三国、西晋的瓷器 文献记载，唐代以前后，浙江绍兴、余姚地区的越州窑十分著名。我们现在习惯上把唐以前的南方青瓷称为古越窑作品。 三国两晋的瓷器烧成技术并未完全成熟，釉易剥落胎，釉色偏黄。装饰以动物为题材的装饰较多，装饰技法有贴花，透雕与印花等，和唐以后的作品有明显的差异。（图：虎子；铁绘贴花纹壶；熊形灯；神兽尊；狮子形器。） 东晋的瓷器 东晋时代的古越窑作品，造型向圆润方面变化，釉色为带黄的青绿色。装饰手法上看，贴花逐渐减少，印花逐渐增加。代表性器形为：天鸡壶，羊形器。 新的工艺作品开始出现，这就是铁斑青瓷和黑釉瓷。 最早的铁斑青瓷出现在西晋末年，东晋作品较多。 黑釉东汉出现，黑釉瓷器在东晋时代，以余杭市为中心发现