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蛋鸡料市场的市调方法和市调工作/space-uid-60.html \t _blankgbmmr/space-uid-60.html \t _blankgbmmr [UID:60]发表于 2009-4-29 13:50:42 楼主蛋鸡料市场调查：1、采样与分析：对目标企业的产品进行取样和分析，取样不小于2kg，主要取样要均匀致。 取样后四分法分样，后取500g进行筛分，取得其中石粉颗粒的样本，注意有些是石粉颗和贝壳沙的混合物，细粉要将石粉颗粒和贝壳颗粒分离出来，称重，细粉部分需要放回原样。对分离后的原样进行（干物质）水分、钙、磷、盐、脂肪含量分析；如果可能进行氨基酸分析。2、市调：对稳定使用产品的养户进行现场调查 采食量调查：该调查至关重要，再不能进行能量分析的情况下，蛋鸡会告诉你一切：内容包括：蛋鸡品种、高峰期体重或该品种蛋鸡标准体重，蛋鸡准确数量，日采食量或周采食量，当地的气候状况描述：早晚温度或鸡舍平均温度、鸡舍相对湿度；产蛋周龄（一般限于35周龄以前，生产性能良好的养户）描述。 现场鸡健康状况调查：要检查蛋鸡的脚径、脱羽情况、羽色和粪便；现在条件比较好，最好使用数码相机对这些状况进行拍摄，主要相机使用需要些经验，尤其鸡舍有遮黑的情况，因此，一般现场采样的时间以中午或午后为宜，也就是日产蛋高峰时最好；禽舍明亮，对现场蛋质量描述也比较直观，也很容易识别到可能的发病等情况。多拍些