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成本控制之七星剑
和中堂成本控制七星剑 叶发青 和中堂每年减少20%成本的商业秘诀 可能吗 → 可能 容易吗 → 挺难 如何做到? 一剑:砍人员(减少3%) 人力成本:(工资3000元,公司总支出约4500元) 1.工资只占员工总支出的50%--60% 2.餐饮住宿成本15%-20% 3.福利10%-20% 4.办公、招聘、培训、解聘10%-15% 5.二个和尚扛水吃三个和尚没水吃 官僚成本20% 砍人不伤几的方法:(提高效率) 1.选对人 减少招聘、培训、解聘管理成本 减少管理时间和难度 增加兼职人员、 学员、实习人员 有成就感 2.做对事 培训 监督 评估 制度化 三个和尚开掉一个和尚 二剑:砍价格(减10%) 1.价格永远是海棉里的水,挤挤总是有的 2.价格面前兄弟也不可靠 3.现在是买方市场,供应商至少有一万个 4.内鬼是最大的成本 5.没有最低只有更低 砍价不损己的方法:(性价比) 1.要找至少三家供应商并动态变化 2.直接找产家 少找贸易商 3.订量增加 4.封样备存监督 5.两人采购,三人签字 6.送货上门 砍部门:(减少3%) 1.部门越全越官僚 2.部门越全人越多 3.官僚越多越难管 砍部门不伤几的方法: 1.组织扁平化,一人管多人 2.职责明细化 3.提高工作效率30% 4.赋于舞台感、责任感和成就感 四剑:砍用量(减少10%) 1.浪费永远存在 2.你能做的就是减少再减少 3.麦当劳是5%,和中堂呢? 砍量不伤几的方法: 1.建立严格的出入库管理 2.定岗到人 3.日清旬查月结 4.不做过度服务 5.定各项物资消耗指标,20%重点指标减少80%浪费 6.奖惩分明 五剑:砍预算(10%) 1.为什么要这个预算 2.预算都是偏高的 3.最怕的是没有计划的预算 4.你知道你的固定资产和你的易耗品库存吗 砍预算不伤几的方法: 1.做预算前非常清楚你的资产和库存 2.正常用量的110%为合理预算 3.不降低顾客和员工满意度 4.发现性价比更高的供应商 5.此计划及预算非做不可吗 6.A到B至少有三种以上方法,可以少化钱或不化钱吗 六剑:砍资产(减少10%) 1.有正资产,也有负资产 2.负资产比零资产还可怕 3.负资产会减少你的信心 砍资产不伤几的方法: 1.资产是需要回报率的 2.时间就是成本 3.负资产会消耗掉你应有的利润 4.给出整改时间表 5.未达标承包出去或坚决卖掉 6.清理你的不良库存及物资 七剑:砍客户(5%) 1.不是所有的客户都是上帝 2.我们不可能服务所有的客户 3.有些客户超出我们的服务范围和成本 4.物以类聚人以群分 砍客户不伤几的方法: 1.20%的重点客户会产生80%的效益 2.重点客户重点服务特别是个性化服务 3.除意见领袖外亏损客户必须放弃 4.投入精力开发新客户 5.形成独特的客户文化 减少20%成本 增加100%利润 Just do it 谢谢 ! * *
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