蛋白质的透析实验要素.pptVIP

透析实验 实验原理 透析是膜技术的一种，利用透析膜可以选择性的透过一定大小分子，从而将待分离纯化的物质和杂质离子分离开。 透析膜是半透膜，蛋白质是大分子物质，它不能透过透析膜，而小分子物质可以自由通过透析膜与周围的缓冲溶液进行溶质交换，进入到透析液中。 常见的透析有：蛋白质的透析和糖类的透析。 透析装置（原理图） 实验仪器 磁力搅拌器 器材与试剂 器材：透析袋 ，烧杯，玻璃棒，磁力搅拌器，试管及试管架。 试剂：饱和氯化钠溶液，10%硝酸溶液，1%硝酸银溶液，10%氢氧化钠溶液，1%硫酸铜溶液。 操作步骤 透析袋的处理：一般是将透析袋剪成10～20cm的小段，在2％（W/V）NaHCO3和1mmol/L的EDTA（pH8.0）中煮沸10min，用蒸馏水彻底洗尽透析袋，然后放在1mmol/L的EDTA（pH8.0）中煮沸10min，用蒸馏水彻底洗尽透析袋，冷却后，存放于4℃，从此时起取用透析袋，必须戴手套 检查透析效果的方法：用1％ BaCl2检查(NH4)2SO4，用1％AgNO3检查NaCl、KCl等 操作步骤 装样 取一段透析袋10~15cm，将其一端用棉绳扎死，由开口端加入约5ml待透析的样品溶液（蛋白质氯化钠溶液），开口端用棉绳扎死，放入盛有蒸馏水的烧杯中，系于一横放在烧杯的玻璃棒上。 操作步骤 透析