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餐饮营销管理?课前自评?学习课程查看考试结果?360度改进计划360度改进评估改进实施报告考试得分93课程考试已完成，现在进入下一步制订改进计划！本次考试你获得6.0学分！窗体顶端单选题正确1.营销活动是一个双方共赢的活动，必须随时着眼于：?A?自我?B?产品?C?店长?D?顾客正确2.营销活动的最根本目的是：?A?满足顾客需要?B?满足顾客需要的同时实现销售?C?实现销售?D?根据餐饮业实际实现销售正确3.餐饮产品的有形部分和无形部分的比例取决于餐饮产品的：?A?销售和服务?B?类别和服务?C?价位和成分?D?类别和档次正确4.做任何一项促销活动时，首先想的是：?A?分析顾客?B?产品分析?C?策略分析?D?顾客分析正确5.定位是给消费者购买的：?A?基础?B?理由?C?关键?D?过程正确6.生活方式的外在表现是：?A?生活观念和生活节奏?B?文化层次和生活意识?C?生活观念和生活意识?D?审美追求和文化层次正确7.从餐饮产品的类别来看，常见的中西正餐、火锅、自助餐及快餐的：?A?无形成分的比例依次呈递增趋势，而有形部分则呈递减趋势?B?无形成分的比例依次呈递减趋势，而有形部分则呈持平趋势?C?无形成分的比例依次呈持平趋势，而有形部分则呈递减趋势?D?无形成分的比例依次呈递减趋势，而有形部分则呈递增趋势正确8.餐饮营销活动普遍存在的问题是：?A?普遍模仿，缺乏原创?B?将促销和营