原创力文档 《茶与现代养生》课复习要点： 陆羽著： 《茶经》我国、世界上第一部茶叶著作。乔木型、小乔木型、灌木型茶树的基本特征，茶树的生长环境（四喜）。明代茶类的改革与发展，明代茶具的代表。六大茶类的划分依据，品质特征、发酵程度。绿茶的主要类型：以蒸汽杀青的绿茶称之为“蒸青绿茶”。最终炒干的绿茶称为“炒青绿茶”。最终烘干的绿茶称之为“烘青绿茶”
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